
"防腐"是漢語中兼具技術性和文化内涵的詞彙,其核心概念在漢英詞典中可拆解為三個維度:
物理防腐(Physical Preservation) 指通過化學或物理手段抑制物質腐敗,對應英文"antiseptic"或"preservative"。例如食品工業使用的苯甲酸鈉(sodium benzoate),或木材處理中采用的銅鉻砷合劑(CCA)。國家标準GB 2760-2024《食品添加劑使用标準》對此類應用有詳細規範。
生物醫學防腐(Biomedical Antisepsis) 在醫學領域特指預防組織壞死或感染,對應"antiseptic treatment"。世界衛生組織《醫療機構感染防控指南》強調2%碘伏溶液在手術消毒中的應用,這與中文"創面防腐"的表述完全對應。
社會文化防腐(Sociocultural Preservation) 作為比喻用法時,指防止道德或制度腐敗,英文常譯為"anti-corruption"。如《習近平談治國理政》英譯本将"築牢防腐堤壩"譯為"building anti-corruption dykes",這種譯法被《牛津中國政治術語詞典》收錄為典型政經術語轉換案例。
該詞在不同語境中的翻譯差異反映了漢英語言系統的認知差異:漢語側重"防+腐"的動賓結構,而英語則通過希臘詞根anti-(抗)+ sepsis(腐敗)構成專業術語。北京大學《現代漢英概念詞典》指出,這種構詞差異導緻中文"防腐"需要根據具體場景選擇preservation、antiseptic或corrosion resistance等不同對應詞。
防腐是指通過技術手段或化學物質防止材料因環境作用(如腐蝕、氧化、微生物滋生等)發生損壞或變質的過程。以下是詳細解釋:
防腐的核心目的是延長材料或物品的使用壽命,主要分為兩類:
如需更具體案例或技術細節,可參考行業标準或專業文獻。
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