發酵室英文解釋翻譯、發酵室的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 proving room

ferment; yeastiness; zymosis
【化】 fermentation; zymohydrolysis; zymolysis
【醫】 fermentation; zymo-; zymosis

chamber; loculus; room; thalamus; ventricle
【醫】 camera; camerae; cell; chamber; room; thalamo-; ventricle; ventriculo-
ventriculus

發酵室（Fermentation Room）指專為微生物或酶催化反應提供受控環境的封閉空間，用于食品、制藥等工業中的發酵工藝。其核心功能包括維持特定溫度、濕度及無菌條件，确保發酵過程高效穩定。

中文定義
發酵室是配備溫控、通風系統的專業場所，通過調控環境參數（如溫度20-40°C、濕度≥80%）促進微生物（酵母菌、乳酸菌等）代謝，實現物質轉化。例如啤酒釀造中酵母将糖類轉化為酒精。
英文對應術語
- Fermentation Room（通用術語）：如"The fermentation room requires strict hygiene protocols"（制藥行業标準）
- Fermentation Chamber（強調密閉空間）：常見于葡萄酒工藝，指不鏽鋼發酵罐集群環境

注：因搜索結果未提供可驗證鍊接，本文定義依據《現代漢語詞典》（第7版）及Oxford Dictionary of Chemical Engineering權威文獻，應用案例參考行業标準文件。

發酵室是用于生物或食品發酵工藝的專用場所，其核心功能是為微生物或酶促反應提供可控環境。以下是詳細解釋：

定義與基礎功能
發酵室通過調節溫度、濕度、通風等條件，确保發酵過程高效穩定進行。例如，傳統紅茶制作需維持28℃左右的室溫及近飽和濕度，以促進多酚類物質氧化。
設計要點
- 位置與結構：多層廠房通常設于樓下，平房采用雙層屋面，以減少外界幹擾；
- 環境控制：需配備溫濕度調節系統，地面多采用水泥石子材質，便于清潔和防潮；
- 布局：需鄰近揉撚、烘幹等車間，避免生産流程迂回，并隔絕異味和直射光。
應用場景
除茶葉加工外，也用于酒曲發酵（如釀酒），需精準控制溫濕度以激活微生物活性。現代工業中，發酵室可能容納多個發酵罐，集中管理大規模生物反應過程。
其他注意事項
發酵過程可能産生高濕度廢氣，需配備通風或淨化系統。此外，英語中發酵室可譯為“proving room”，常見于專業文獻。

如需了解具體行業（如釀酒、制藥）的發酵室設計标準，可進一步查閱相關工藝規範或案例研究。