
【醫】 coriandrol; linalool
【醫】 Aquilaria agallocha Roxb.; ligaloes; lignum aloes; lignum aquilariae
good wine; mellow; pure
【化】 alcohol
【醫】 alcohol; ethanol; ethyl alcohol; spirit of wine
沉香醇(Linalool)是一種天然存在的單萜醇類化合物,廣泛存在于植物精油中,具有獨特的木香和花香氣息。以下從漢英詞典角度對其詳細解釋:
沉香醇
中文名稱源于其早期在沉香木(Aquilaria spp.)精油中的發現,但實際在更多植物中富集,如薰衣草、芫荽等。"醇"表明其化學結構屬于醇類(-OH官能團)。國際通用名Linalool 源自拉丁語"Linaloe"(一種産香木材)。
Linalool
IUPAC命名:3,7-Dimethylocta-1,6-dien-3-ol
表明其分子結構為8碳鍊(octa),含兩個雙鍵(dien-1,6),羟基位于第3碳(-3-ol),甲基位于第3、7碳。
薰衣草(Lavandula angustifolia)含25–38% ,芫荽籽(Coriandrum sativum)含60–80% ,柑橘花、玫瑰木等亦含。
日化香精(占香料用量15%)、食品添加劑(FDA GRAS認證)、驅蚊劑活性成分。
研究顯示其具鎮靜、抗焦慮、抗菌作用(參見PubMed文獻PMC6152736)。
參考文獻來源
: 國際純化學與應用化學聯合會(IUPAC)《有機化合物命名指南》
: PubChem數據庫 CID:6549 (National Center for Biotechnology Information)
: 《天然産物化學》(中國科學院上海有機所編)
: 美國食品藥物管理局(FDA)物質安全數據庫 FEMA No.2635
: 生物醫學期刊《Molecules》2020;25(11):2658
沉香醇是一種天然存在的萜烯醇類化合物,具有以下特性:
化學名稱為3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇,分子式C₁₀H₁₈O。常見别名包括芳樟醇、芫荽醇、伽羅木醇,因其廣泛存在于沉香木、芳樟葉、芫荽籽等植物精油中得名。
異構體
存在α-和β-兩種異構體,并有左旋、右旋兩種光學異構體。天然精油中多為異構體混合物,例如α-芳樟醇主要存在于伽羅木油,β-芳樟醇則見于胡荽子油。
物理性質
無色透明液體,沸點198-200℃,密度約0.865 g/cm³,具有類似玫瑰花香與綠茶清香的複合氣味,但香氣持久性較弱。
香料與化妝品
作為香水、護膚品的主要成分,賦予産品清新花香調。
抗菌與驅蟲
具有溫抗菌作用,尤其對螨蟲有殺滅效果,常用于天然驅蟲劑。
神經調節
實驗顯示能降低腎上腺素水平,緩解焦慮。動物實驗中,吸入沉香醇的小鼠表現出社交行為改善和攻擊性減少。
注意:沉香醇與“沉香木的醇化過程”無直接關聯,後者指沉香木自然氧化形成香脂的過程。如需進一步了解芳樟醇的化學合成工藝或具體精油配方,可參考化工百科及藥理學研究。
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