
【醫】 alum whey
【醫】 alum curd
clear; completely; count; distinct; settle
明礬乳清(Alum Whey)是水處理或工業制備過程中産生的特定混合物,指将明礬(硫酸鋁鉀)加入液體(如水或乳清)後形成的懸濁液或沉澱體系。其核心含義可從漢英詞典角度及化學應用層面解析:
明礬(Alum)
化學式為 (ce{KAl(SO4)2·12H2O}),學名十二水合硫酸鋁鉀,是一種無機化合物。傳統用作淨水絮凝劑,水解後生成氫氧化鋁膠體吸附雜質。
來源:《化工辭典》(化學工業出版社)
乳清(Whey)
原指奶酪制作中分離的液體副産品,但在此語境中引申為渾濁的液體基質(如含懸浮物的水)。"明礬乳清"中的"乳清"強調混合後形成的絮凝态液體。
來源:《現代漢語詞典》(商務印書館)
複合詞義
明礬乳清 = 明礬 + 乳清狀液體,指明礬加入液體後經水解反應生成的白色絮狀沉澱與液體的共存體系,外觀呈乳濁液狀。
來源:專業術語釋義(中國科技論文線上)
明礬遇水發生水解反應:
$$ce{KAl(SO4)2 -> K+ + Al+ + 2SO4-}$$
$$ce{Al+ + 3H2O <=> Al(OH)3↓ + 3H+}$$
生成的氫氧化鋁(Al(OH)₃)膠體 吸附水中雜質形成絮狀物("乳清"态),實現固液分離。該過程廣泛應用于:
來源:《環境工程原理》(高等教育出版社)
定義"alum whey"為明礬水解後含氫氧化鋁絮凝物的懸濁液系統。
明确記載明礬作為絮凝劑的應用原理及生成物特性(鍊接:epa.gov/water-treatment)。
規範明礬類淨水劑的使用限值及殘留鋁控制标準。
"明礬乳清"屬專業術語,日常語境較少使用。其核心價值體現在水處理工藝中,需與食品工業的天然乳清(含乳糖、蛋白質)嚴格區分,避免歧義。
關于“明礬乳清”這一表述,綜合現有搜索結果分析,可能存在以下情況:
術語辨析
明礬(化學式:$text{KAl(SO₄)₂·12H₂O}$)是一種無機化合物,主要用于淨水、醫藥和食品加工。而“乳清”通常指牛奶加工過程中分離出的液體部分,與明礬無直接關聯。兩者組合的“明礬乳清”未見權威文獻或行業術語支持。
可能誤解方向
建議
若需進一步确認該術語含義,請提供更多上下文或核實術語準确性。若需了解明礬單獨信息,可參考其化學性質、用途及安全注意事項(如鋁元素潛在健康風險)。
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