麥硫因英文解釋翻譯、麥硫因的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 thiohistidine-betaine
【醫】 sympectothiene; sympectothion; thiasine; thioneine; thiozine

分詞翻譯：

麥的英語翻譯：

wheat

硫因的英語翻譯：

【化】 thioneine
【醫】 thioneine; thiozine

專業解析

麥硫因（Mài liú yīn）是天然抗氧化劑麥角硫因（Ergothioneine）在中文語境下的常見譯名。從漢英詞典角度解析，該詞可拆解為：

麥（Mài）
指代其天然來源與麥角菌類（Claviceps purpurea）的關聯性，現主要存在于蘑菇、燕麥等食物中。英文對應“ergot-”（麥角）。
硫（Liú）
體現其分子結構中的硫原子（sulfur atom），屬于含硫氨基酸衍生物。英文術語後綴“-thioneine”源自“thione”（含硫酮基）。
因（Yīn）
常見于生物堿及氨基酸譯名（如“組胺”Histamine），此處對應“-ine”後綴，标志其氨基酸類似物（amino acid derivative）屬性。

完整定義：

麥硫因（Ergothioneine, EGT）是一種由真菌、放線菌及某些植物合成的天然咪唑-2-硫酮氨基酸。人體通過特定轉運體OCTN1吸收，具有獨特的抗氧化機制，可保護細胞免受氧化損傷，并參與調節炎症反應和線粒體功能。

生物學特性：

強抗氧化性：選擇性清除羟基自由基，保護DNA和蛋白質。
細胞保護：在肝髒、紅細胞及晶狀體中高濃度積累，維持細胞穩态。
抗炎作用：抑制NF-κB通路，減輕慢性炎症反應。

來源與用途：

主要存在于食用菌（如牛肝菌、香菇）、谷物及動物内髒中。作為膳食補充劑，應用于抗衰老護膚品、神經保護劑及代謝性疾病輔助治療領域。

參考資料：

網絡擴展解釋

麥硫因（又稱麥角硫因）是一種天然抗氧化劑，以下是其詳細解釋：

1.定義與化學屬性

麥硫因的英文名為Ergothioneine，化學名稱為巯組氨酸三甲基内鹽，分子式為$text{C}9text{H}{15}text{N}_3text{O}_2text{S}$，分子量229.3，CAS號為497-30-3。它屬于咪唑類生物堿，具有維生素樣作用，廣泛存在于人體血液、内髒及微生物中。

2.來源與合成

天然來源：主要存在于真菌（如蘑菇）、部分細菌及植物中，人體無法自行合成，需通過飲食或護膚品攝取。
人工合成：現代通過化學合成法生産，用于護膚品和醫藥領域。

3.核心功能

抗氧化：直接清除自由基，抑制金屬離子促氧化作用，保護細胞免受紫外線損傷。
美白抗老：抑制黑色素細胞活性，減少色素沉積；增強皮膚細胞活性，延緩光老化。
抗炎修複：減少紫外線誘導的炎症反應，維護線粒體DNA穩定。

4.應用領域

護膚品：常見于精華、面霜等，用于提亮膚色、抗衰老及防曬産品。
醫藥：研究其在神經保護、抗炎等領域的潛力。

5.安全性

無緻痘風險，外用安全性高，常與其他成分（如胎盤提取物）協同增效。

如需進一步了解化學結構或産品信息，可參考相關研究文獻或化妝品原料數據庫。