麦硫因英文解释翻译、麦硫因的近义词、反义词、例句
英语翻译:
【化】 thiohistidine-betaine
【医】 sympectothiene; sympectothion; thiasine; thioneine; thiozine
相关词条:
1.ergothioneine 2.sympectothiene 3.erythrothionein
分词翻译:
麦的英语翻译:
wheat
硫因的英语翻译:
【化】 thioneine
【医】 thioneine; thiozine
专业解析
麦硫因(Mài liú yīn)是天然抗氧化剂麦角硫因(Ergothioneine)在中文语境下的常见译名。从汉英词典角度解析,该词可拆解为:
-
麦(Mài)
指代其天然来源与麦角菌类(Claviceps purpurea)的关联性,现主要存在于蘑菇、燕麦等食物中。英文对应“ergot-”(麦角)。
-
硫(Liú)
体现其分子结构中的硫原子(sulfur atom),属于含硫氨基酸衍生物。英文术语后缀“-thioneine”源自“thione”(含硫酮基)。
-
因(Yīn)
常见于生物碱及氨基酸译名(如“组胺”Histamine),此处对应“-ine”后缀,标志其氨基酸类似物(amino acid derivative)属性。
完整定义:
麦硫因(Ergothioneine, EGT)是一种由真菌、放线菌及某些植物合成的天然咪唑-2-硫酮氨基酸。人体通过特定转运体OCTN1吸收,具有独特的抗氧化机制,可保护细胞免受氧化损伤,并参与调节炎症反应和线粒体功能。
生物学特性:
- 强抗氧化性:选择性清除羟基自由基,保护DNA和蛋白质。
- 细胞保护:在肝脏、红细胞及晶状体中高浓度积累,维持细胞稳态。
- 抗炎作用:抑制NF-κB通路,减轻慢性炎症反应。
来源与用途:
主要存在于食用菌(如牛肝菌、香菇)、谷物及动物内脏中。作为膳食补充剂,应用于抗衰老护肤品、神经保护剂及代谢性疾病辅助治疗领域。
参考资料:
- Ergothioneine: An Emerging Cellular Protector - Antioxidants Journal
- Dietary Sources and Bioavailability of Ergothioneine - Nutrients Review
- Anti-inflammatory Mechanisms of Ergothioneine - Biochemical Pharmacology
- Clinical Applications of Ergothioneine - Journal of Functional Foods
网络扩展解释
麦硫因(又称麦角硫因)是一种天然抗氧化剂,以下是其详细解释:
1.定义与化学属性
麦硫因的英文名为Ergothioneine,化学名称为巯组氨酸三甲基内盐,分子式为$text{C}9text{H}{15}text{N}_3text{O}_2text{S}$,分子量229.3,CAS号为497-30-3。它属于咪唑类生物碱,具有维生素样作用,广泛存在于人体血液、内脏及微生物中。
2.来源与合成
- 天然来源:主要存在于真菌(如蘑菇)、部分细菌及植物中,人体无法自行合成,需通过饮食或护肤品摄取。
- 人工合成:现代通过化学合成法生产,用于护肤品和医药领域。
3.核心功能
- 抗氧化:直接清除自由基,抑制金属离子促氧化作用,保护细胞免受紫外线损伤。
- 美白抗老:抑制黑色素细胞活性,减少色素沉积;增强皮肤细胞活性,延缓光老化。
- 抗炎修复:减少紫外线诱导的炎症反应,维护线粒体DNA稳定。
4.应用领域
- 护肤品:常见于精华、面霜等,用于提亮肤色、抗衰老及防晒产品。
- 医药:研究其在神经保护、抗炎等领域的潜力。
5.安全性
无致痘风险,外用安全性高,常与其他成分(如胎盘提取物)协同增效。
如需进一步了解化学结构或产品信息,可参考相关研究文献或化妆品原料数据库。
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