加甜英文解釋翻譯、加甜的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 edulcoration

分詞翻譯：

加的英語翻譯：

add; append; increase; plus; tot; tote
【醫】 add; adde; addition; admov.

甜的英語翻譯：

sweet
【醫】 gluco-; glyco-

專業解析

"加甜"是食品加工領域的專業術語，指通過添加甜味劑提升食品甜度的工藝過程。該詞對應的英文翻譯為"sweetening"，在漢英詞典中釋義為"the process of adding sweeteners to enhance sweetness"，常見于《漢英綜合科技大詞典》第3版（商務印書館，2018）。

在食品工業應用中，"加甜"包含兩個核心維度：

功能性調整：通過蔗糖、果葡糖漿等天然甜味劑或阿斯巴甜、三氯蔗糖等人工合成物，實現産品甜度參數的精準控制
感官優化：基于《食品風味化學原理》（中國輕工業出版社，2020）的研究，甜度調節可協同改善食品的整體風味輪廓，抑制不良餘味

該工藝需遵循GB 2760-2024《食品安全國家标準食品添加劑使用标準》的規定，不同食品類别對應明确的甜味劑添加限量。美國FDA食品添加劑數據庫顯示，目前通過GRAS認證的甜味物質已達47種，包括新型天然代糖赤藓糖醇和甜菊糖苷。

網絡擴展解釋

“加甜”是由動詞“加”與形容詞“甜”組合而成的短語，通常表示通過添加糖、蜜等物質使食物或飲品變得更甜。以下是綜合多個來源的詳細解釋：

基本含義
“甜”的本義指像糖或蜜的滋味，與“苦”相對。其字形由“甘”（表示味道）和“舌”（感知味道的器官）構成，強調通過舌頭感知甘美滋味。“加”意為增加、施加，因此“加甜”即通過外部添加使甜味增強，例如在咖啡中加糖、在糕點中添加蜂蜜等。
引申與比喻
- 味覺層面：常用于描述食品加工或烹饪過程，如“加甜劑”“加甜調味”。
- 抽象意義：可比喻使情感、氛圍等更美好，如“用音樂為生活加甜”。
文化與社會應用
在食品工業中，“加甜”是常見的工藝，如飲料、甜品制作；在文學中，常通過“加甜”表達對美好事物的追求，如詩句“酸甜滋味，百種千名”（引自《南都賦》）。
相關詞彙擴展
- 近義詞：增甜、調甜
- 反義詞：去甜、減糖

若需進一步了解“甜”的字形演變或組詞示例，可參考《說文解字》及現代漢語詞典中的詳細解析。