攪拌作用英文解釋翻譯、攪拌作用的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 agitation

分詞翻譯：

攪拌的英語翻譯：

agitate; beat up; churn; mix; stir; whip; whisk
【化】 agitate; agitating; agitation; stir; stir up; stirring
【醫】 stir

作用的英語翻譯：

affect; effect; intention; action; motive; operation
【醫】 action; effect; process; role
【經】 role

專業解析

攪拌作用（Stirring Effect）在漢英詞典中定義為"通過機械或人工方式使物質發生混合、分散或傳質的過程"，對應的英文翻譯為"the process of mixing, dispersing, or mass transfer through mechanical or manual agitation"。該術語廣泛應用于工程與科學領域，具有三層核心内涵：

物理混合機制通過旋轉槳葉産生的剪切力打破物質界面張力，實現液相/固相均勻分布。該原理在《化工單元操作原理》中被描述為"湍流擴散與強制對流的協同效應"，美國化學工程師協會（AIChE）将其歸類為動量傳遞過程。
跨學科應用特征 • 化學工程中用于加速反應物接觸，據《反應工程手冊》記載可提升傳質系數達300% • 食品加工領域依據FDA标準，要求攪拌強度達到5-10 m/s的局部流速 • 新材料制備時，美國材料試驗協會（ASTM）規定需控制攪拌雷諾數在10-10範圍
設備标準參數根據ASME BPE-2022标準，工業攪拌器需滿足以下公式計算的功率要求： $$ P = N_p cdot rho cdot N cdot D $$ 其中$N_p$為功率準數，$rho$為流體密度，$N$為轉速，$D$為槳葉直徑。

網絡擴展解釋

攪拌作用是指通過機械或人工方式使不同物質混合均勻，并促進物理或化學過程進行的操作。其核心功能體現在以下幾個方面：

一、基礎定義

攪拌是通過攪拌器或工具使氣體、液體或固體顆粒在混合物中循環運動，實現均勻混合的過程。例如：将顔料與樹脂混合調制塗料，或使發酵液中的氧氣均勻分布。

二、主要作用

促進物質混合
- 物理分散：加速氣泡在液體中的分散（如發酵供氧）、液滴形成乳濁液（如油水混合）、固體顆粒懸浮（如塗料調制）。
- 均勻反應：使互溶液體快速混合，避免局部濃度過高導緻副反應，提高化學反應效率。
強化傳熱與溫度控制
通過攪拌使物料與容器壁充分接觸，提升傳熱效率，同時避免局部過熱或冷卻，确保溫度均勻。
加速化學與生物過程
- 破壞分子“籠效應”，促使反應物分子更快相遇，縮短反應時間。
- 促進溶解、結晶、酶反應等過程，例如浸出、離子交換或生物發酵。
防止物料沉積
通過持續攪動避免固體顆粒沉降，維持混合體系的穩定性。

三、應用領域

攪拌廣泛應用于化工、食品加工、制藥、材料制備（如LED熒光粉與樹脂混合）等領域，是實驗室和工業生産中提升反應效率的關鍵操作。

如需更專業的設備原理或案例，可參考相關工程文獻或行業标準。