
【化】 agitation
agitate; beat up; churn; mix; stir; whip; whisk
【化】 agitate; agitating; agitation; stir; stir up; stirring
【医】 stir
affect; effect; intention; action; motive; operation
【医】 action; effect; process; role
【经】 role
搅拌作用(Stirring Effect)在汉英词典中定义为"通过机械或人工方式使物质发生混合、分散或传质的过程",对应的英文翻译为"the process of mixing, dispersing, or mass transfer through mechanical or manual agitation"。该术语广泛应用于工程与科学领域,具有三层核心内涵:
物理混合机制 通过旋转桨叶产生的剪切力打破物质界面张力,实现液相/固相均匀分布。该原理在《化工单元操作原理》中被描述为"湍流扩散与强制对流的协同效应",美国化学工程师协会(AIChE)将其归类为动量传递过程。
跨学科应用特征 • 化学工程中用于加速反应物接触,据《反应工程手册》记载可提升传质系数达300% • 食品加工领域依据FDA标准,要求搅拌强度达到5-10 m/s的局部流速 • 新材料制备时,美国材料试验协会(ASTM)规定需控制搅拌雷诺数在10-10范围
设备标准参数 根据ASME BPE-2022标准,工业搅拌器需满足以下公式计算的功率要求: $$ P = N_p cdot rho cdot N cdot D $$ 其中$N_p$为功率准数,$rho$为流体密度,$N$为转速,$D$为桨叶直径。
搅拌作用是指通过机械或人工方式使不同物质混合均匀,并促进物理或化学过程进行的操作。其核心功能体现在以下几个方面:
搅拌是通过搅拌器或工具使气体、液体或固体颗粒在混合物中循环运动,实现均匀混合的过程。例如:将颜料与树脂混合调制涂料,或使发酵液中的氧气均匀分布。
促进物质混合
强化传热与温度控制
通过搅拌使物料与容器壁充分接触,提升传热效率,同时避免局部过热或冷却,确保温度均匀。
加速化学与生物过程
防止物料沉积
通过持续搅动避免固体颗粒沉降,维持混合体系的稳定性。
搅拌广泛应用于化工、食品加工、制药、材料制备(如LED荧光粉与树脂混合)等领域,是实验室和工业生产中提升反应效率的关键操作。
如需更专业的设备原理或案例,可参考相关工程文献或行业标准。
保险公证人波导变压器不含混的菜单显示器草酸钴打椿袋熊定时器电动机对心碰撞富裕容量规约分配横本开关甲基强的松龙卷扬机械两段退火理想溶液氯普鲁卡因青霉素O麦白糖脉络膜缺损面向目标的设计方法模式数据描述语言年会企业道德标准实际地址视频编辑机使证人宣誓四相制塔盘环塔尤那土荆芥酮