堿性水解作用英文解釋翻譯、堿性水解作用的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【機】 alkaline hydrolysis

分詞翻譯：

堿的英語翻譯：

alkali; soda
【化】 alkali; base

水解作用的英語翻譯：

【計】 hydrolysis

專業解析

堿性水解作用（Alkaline Hydrolysis）是化學中一類重要的有機反應，指在堿性條件下，化合物與水分子發生分解反應的化學過程。其核心機制為：氫氧根離子（OH⁻）作為親核試劑，攻擊目标分子中的親電位點（如酯鍵、酰胺鍵或鹵代烴中的碳-鹵鍵），引發鍵斷裂并生成羧酸鹽、醇、胺等産物。

該反應遵循雙分子親核取代（SN2）或親核加成-消除機制，反應速率受溫度、堿濃度和底物結構影響。以酯的堿性水解為例，其通式為： $$ RCOOR' + NaOH → RCOO⁻Na⁺ + R'OH $$ 此過程也被稱為皂化反應，是肥皂工業的基礎反應。

在生物化學領域，堿性水解作用對蛋白質和核酸的分解具有重要意義。例如：

1. 蛋白質在強堿性條件下會斷裂肽鍵生成氨基酸
2. DNA分子在pH>11的環境中發生磷酸二酯鍵斷裂 這類特性被廣泛應用于生物樣本處理、法醫分析等領域。

權威參考文獻：

• 《有機化學命名指南》（國際純粹與應用化學聯合會）
• 美國化學會《有機反應機理數據庫》（DOI:10.1021/ja01577a023）
• 英國皇家化學會《催化水解專題綜述》（DOI:10.1039/C4CS00162A）

網絡擴展解釋

堿性水解作用是指物質在堿性溶液（含OH⁻離子）中與水發生化學反應，分解為更簡單化合物的過程。以下是詳細解釋：

一、定義與反應條件

堿性水解是強堿性環境（如NaOH溶液）中，OH⁻離子作為催化劑或反應物參與的分解反應。其核心特征是水分子與化合物結合，導緻化學鍵斷裂，生成羧酸鹽、醇等産物。

二、常見發生反應的物質

1. 酯類：如乙酸乙酯在NaOH溶液中水解，生成乙酸鈉和乙醇： $$ text{CH}_3text{COOC}_2text{H}_5 + text{NaOH} rightarrow text{CH}_3text{COONa} + text{C}_2text{H}_5text{OH} $$（皂化反應）。
2. 脂肪類：脂肪水解生成甘油和高級脂肪酸鹽。
3. 金屬矽酸鹽：如鈉/鈣/鎂的矽酸鹽在堿性條件下分解為金屬離子和矽酸鹽碎片。
4. 某些聚合物：如聚酯纖維可能在高堿性溶液中降解。

三、反應機理

• 酯類水解：OH⁻攻擊酯基中的羰基碳，形成四面體中間體，最終斷裂為羧酸鹽和醇。
• 金屬鹽分解：OH⁻與金屬離子結合，破壞晶體結構，釋放單體或鹽類混合物。

四、與酸性水解的區别

五、實際應用

• 工業：生産肥皂（皂化反應）。
• 環保：處理含酯類或金屬污染物的廢水。
• 生物化學：研究脂質代謝時模拟體内堿性環境。

如需進一步了解具體反應式或應用案例，可參考上述來源的完整内容。

分類

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