
【机】 alkaline hydrolysis
alkali; soda
【化】 alkali; base
【计】 hydrolysis
碱性水解作用(Alkaline Hydrolysis)是化学中一类重要的有机反应,指在碱性条件下,化合物与水分子发生分解反应的化学过程。其核心机制为:氢氧根离子(OH⁻)作为亲核试剂,攻击目标分子中的亲电位点(如酯键、酰胺键或卤代烃中的碳-卤键),引发键断裂并生成羧酸盐、醇、胺等产物。
该反应遵循双分子亲核取代(SN2)或亲核加成-消除机制,反应速率受温度、碱浓度和底物结构影响。以酯的碱性水解为例,其通式为: $$ RCOOR' + NaOH → RCOO⁻Na⁺ + R'OH $$ 此过程也被称为皂化反应,是肥皂工业的基础反应。
在生物化学领域,碱性水解作用对蛋白质和核酸的分解具有重要意义。例如:
权威参考文献:
碱性水解作用是指物质在碱性溶液(含OH⁻离子)中与水发生化学反应,分解为更简单化合物的过程。以下是详细解释:
碱性水解是强碱性环境(如NaOH溶液)中,OH⁻离子作为催化剂或反应物参与的分解反应。其核心特征是水分子与化合物结合,导致化学键断裂,生成羧酸盐、醇等产物。
对比项 | 碱性水解 | 酸性水解 |
---|---|---|
反应条件 | 强碱性(如NaOH溶液) | 强酸性(如H₂SO₄溶液) |
典型产物 | 羧酸盐、醇 | 羧酸、醇 |
应用场景 | 皂化反应、污水处理 | 酯类分解、有机合成 |
如需进一步了解具体反应式或应用案例,可参考上述来源的完整内容。
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