
【醫】 iodize
add; append; increase; plus; tot; tote
【醫】 add; adde; addition; admov.
iodine
【化】 iodonium
【醫】 I; iodine; iodum
"加碘"在漢英詞典中的核心釋義及相關解析如下:
動詞短語(Add Iodine)
指在食品(尤其是食鹽)或特定物質中添加碘元素的過程,旨在預防碘缺乏病。英文對應 "iodization" 或 "iodination"(化學場景)。
示例:加碘鹽(iodized salt)是公共衛生領域廣泛推廣的食品。
形容詞(Iodized)
描述已添加碘元素的物質狀态,強調處理後的結果屬性。
示例:世衛組織建議使用加碘食鹽保障甲狀腺健康。
碘強化(iodine fortification)是消除碘缺乏障礙的關鍵措施。中國自1995年起推行食鹽加碘政策,使碘覆蓋率超95%(來源:中國疾病預防控制中心《碘缺乏病防治手冊》)。
"加碘"在有機化學中指碘取代反應(iodination),如甲烷加碘生成碘甲烷:
$$ce{CH4 + I2 -> CH3I + HI}$$
(來源:IUPAC《化學術語綱要》)
明确推薦食鹽加碘作為成本最低的碘缺乏病防治策略(參考:WHO官網碘缺乏病防治指南)。
GB 14880-2012規定食鹽碘添加量為20-30mg/kg(來源:國家衛生健康委員會公告)。
注:現行加碘标準動态調整機制詳見國家碘缺乏病參照實驗室年度報告。
加碘是指在食鹽或其他食品中添加碘元素(通常以碘酸鉀或碘化鉀的形式存在),旨在預防和治療碘缺乏引起的健康問題。以下是詳細解釋:
加碘鹽是通過将碘化合物(如碘酸鉀)與普通食鹽(氯化鈉)混合制成的食用鹽。這一措施主要針對碘攝入不足的地區,通過日常飲食補充人體必需的碘元素。
總結來看,“加碘”是改善公共健康的重要措施,但需根據個體健康狀況選擇是否食用。如有疑問,建議咨詢醫生或營養師。
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