蚝英文解釋翻譯、蚝的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

oyster

例句：

蛤養殖場；蚝養殖場
A clam bed; an oyster bed.
我有魚，蚝和蚌，能否請你幫我洗呢？
I have fish, oysters and clams. Could you help me clean them?
蚝油鮑魚生是我們廚房的最拿手的好菜。
Abalone slice with oyster sauce is the best of our kitchen.

專業解析

蚝（英文：oyster）在漢英詞典中被定義為雙殼類軟體動物，學名Ostreidae，廣泛分布于溫帶和熱帶海域的潮間帶。該詞在中文中既指代生物實體，也延伸至飲食文化中的食材概念。

從生物學角度，蚝屬于軟體動物門（Mollusca）的雙殼綱（Bivalvia），其外殼由左右兩片鈣質殼瓣構成，通過閉殼肌實現開合。美國國家生物技術信息中心（NCBI）數據庫顯示，現存蚝科物種超過200種，常見食用品種包括長牡蛎（Crassostrea gigas）和歐洲平牡蛎（Ostrea edulis）。

在語義演變層面，《牛津英語詞典》記錄"oyster"一詞源自古法語"oistre"，而中文"蚝"最早見于唐代《本草拾遺》，特指東南沿海可食用貝類。現代漢語中該詞衍生出"蚝油""蚝殼"等複合詞，香港漁農自然護理署的海洋生物研究報告顯示，珠江三角洲地區現存17種野生蚝類。

飲食文化方面，中國疾病預防控制中心營養與健康所數據顯示，每100克生蚝含鋅71.2毫克，是日推薦攝入量的647%。清代《廣東新語》記載"蚝，鹹水生，東莞虎門所産最肥"，現代餐飲業常将生蚝作為高端海鮮食材。

網絡擴展解釋

“蚝”是漢語中一個多維度解釋的詞彙，主要含義及相關信息如下：

一、基本詞義

“蚝”（拼音：háo）是牡蛎的别名，屬于雙殼綱軟體動物，廣泛分布于淺海泥沙中。其外殼形狀不規則，一殼小而平，另一殼大且隆起，肉質鮮美，常用于烹饪。

二、生物學特征

形态與習性：牡蛎有兩片貝殼，常附着在礁石或淺海泥沙中生活，外殼表面粗糙。
營養價值：富含蛋白質、鋅等微量元素，尤其鋅含量較高，有助于提升免疫力及男性健康。

三、應用與價值

食用用途：生蚝可直接食用，也可加工成蚝油、蚝豉（幹制品）等調味品或食材。
其他用途：蚝殼可燒制成灰（蛎灰），用于建築或入藥。

四、注意事項

需确保新鮮，否則易引發食物中毒。
部分古籍中“蚝”也指刺毛蟲（讀音cì），但此用法罕見。

五、補充信息

字形與發音：部首為“蟲”，繁體寫作“蠔”，康熙字典中歸為左右結構。
别名關聯：與“蛎”互通，如“牡蛎”也作“蚝”。

如需進一步了解牡蛎的生态或具體菜譜，可參考海洋生物資料或烹饪指南。