蚝英文解释翻译、蚝的近义词、反义词、例句

英语翻译：

oyster

例句：

蛤养殖场；蚝养殖场
A clam bed; an oyster bed.
我有鱼，蚝和蚌，能否请你帮我洗呢？
I have fish, oysters and clams. Could you help me clean them?
蚝油鲍鱼生是我们厨房的最拿手的好菜。
Abalone slice with oyster sauce is the best of our kitchen.

专业解析

蚝（英文：oyster）在汉英词典中被定义为双壳类软体动物，学名Ostreidae，广泛分布于温带和热带海域的潮间带。该词在中文中既指代生物实体，也延伸至饮食文化中的食材概念。

从生物学角度，蚝属于软体动物门（Mollusca）的双壳纲（Bivalvia），其外壳由左右两片钙质壳瓣构成，通过闭壳肌实现开合。美国国家生物技术信息中心（NCBI）数据库显示，现存蚝科物种超过200种，常见食用品种包括长牡蛎（Crassostrea gigas）和欧洲平牡蛎（Ostrea edulis）。

在语义演变层面，《牛津英语词典》记录"oyster"一词源自古法语"oistre"，而中文"蚝"最早见于唐代《本草拾遗》，特指东南沿海可食用贝类。现代汉语中该词衍生出"蚝油""蚝壳"等复合词，香港渔农自然护理署的海洋生物研究报告显示，珠江三角洲地区现存17种野生蚝类。

饮食文化方面，中国疾病预防控制中心营养与健康所数据显示，每100克生蚝含锌71.2毫克，是日推荐摄入量的647%。清代《广东新语》记载"蚝，咸水生，东莞虎门所产最肥"，现代餐饮业常将生蚝作为高端海鲜食材。

网络扩展解释

“蚝”是汉语中一个多维度解释的词汇，主要含义及相关信息如下：

一、基本词义

“蚝”（拼音：háo）是牡蛎的别名，属于双壳纲软体动物，广泛分布于浅海泥沙中。其外壳形状不规则，一壳小而平，另一壳大且隆起，肉质鲜美，常用于烹饪。

二、生物学特征

形态与习性：牡蛎有两片贝壳，常附着在礁石或浅海泥沙中生活，外壳表面粗糙。
营养价值：富含蛋白质、锌等微量元素，尤其锌含量较高，有助于提升免疫力及男性健康。

三、应用与价值

食用用途：生蚝可直接食用，也可加工成蚝油、蚝豉（干制品）等调味品或食材。
其他用途：蚝壳可烧制成灰（蛎灰），用于建筑或入药。

四、注意事项

需确保新鲜，否则易引发食物中毒。
部分古籍中“蚝”也指刺毛虫（读音cì），但此用法罕见。

五、补充信息

字形与发音：部首为“虫”，繁体写作“蠔”，康熙字典中归为左右结构。
别名关联：与“蛎”互通，如“牡蛎”也作“蚝”。

如需进一步了解牡蛎的生态或具体菜谱，可参考海洋生物资料或烹饪指南。