刮肉機英文解釋翻譯、刮肉機的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 fleshing machine

blow; fleece; plunder; scrape; scratch
【醫】 scraper

flesh; meat; pulp
【醫】 caro; flesh; kreo-; sarco-

chance; crucial point; engine; machine; occasion; organic; pivot; plane
flexible
【醫】 machine

刮肉機（英文：Meat Scraper/Deboning Machine）是一種用于食品加工領域的機械設備，主要用于從動物骨骼、魚類或禽類表皮上剝離殘留肉質的工具。其核心功能是通過旋轉刀片、鋸齒結構或氣壓裝置，實現高效分離肉與骨/皮，同時減少人工操作帶來的損耗。

機械原理
刮肉機通常采用不鏽鋼刀片組或高壓水流技術，通過精準的切割角度和力度控制，剝離附着于骨骼或表皮的肌肉組織。例如，魚類加工中常用滾筒式刮肉機，利用旋轉摩擦去除魚皮與魚肉間的結締組織。
行業應用
該設備廣泛應用于肉類加工廠、水産處理線及預制食品生産，符合HACCP食品安全管理體系要求。例如，美國農業部（USDA）認證的禽類加工廠中，刮肉機用于雞胸肉與肋骨的分離工序。
技術标準
國際标準化組織（ISO）在ISO 15593:2020中規定了肉類加工機械的衛生設計規範，涵蓋刮肉機的材料耐腐蝕性、可清潔性等指标。

“刮肉機”在不同行業中有不同的應用和定義，主要分為以下兩類：

在皮革加工領域，刮肉機用于去除動物皮張上殘留的脂肪、肉渣等組織，屬于制革預處理的關鍵設備。其操作目的是清潔皮張表面，為後續鞣制、染色等工序做準備。通常配備專用刀片，通過機械刮削實現高效處理。

主要用于肉類加工廠，例如：

兩種設備名稱相同但用途差異顯著，需根據具體行業區分。如需了解技術參數或操作細節，可參考來源網頁中的具體描述。