桔蜜英文解釋翻譯、桔蜜的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 exhausted molasse

orange

honey; sweet

桔蜜（Jú Mì）是由蜜蜂采集柑橘類植物（如桔子、橙子等）花蜜釀造而成的天然蜂蜜，屬于單花蜜品種。在漢英詞典中，其标準譯名為Citrus Honey或Orange Blossom Honey，特指來源于芸香科柑橘屬植物花蜜的蜂蜜。

桔蜜呈淺琥珀色，質地清透，具有柑橘類花果的清香和微酸口感。其甜度較高，結晶後呈細顆粒狀。根據中國農業行業标準《蜂蜜》（NY/T 752-2020），桔蜜需滿足以下指标：果糖與葡萄糖含量≥60%，蔗糖含量≤5%，酸度≤40毫升/千克。

在中醫典籍《本草綱目》中記載，柑橘類蜂蜜可“潤燥生津，和胃解毒”，常用于緩解咽喉不適及潤肺止咳。現代食品工業中，桔蜜被廣泛用于烘焙調味、茶飲調配及保健食品原料。國際蜂産品協會（APIMONDIA）研究指出，其含有的柑橘類黃酮物質具有抗氧化特性。

桔蜜，又稱柑橘蜜或桔子蜜，是一種以柑橘類植物（如桔子、柑、橙、柚等）的花蜜為原料，經蜜蜂采集釀造而成的蜂蜜。以下是其詳細解釋：

基本定義
桔蜜屬于蜂蜜的一種，主要産自南方地區，是蜜蜂采集柑橘屬植物的花蜜釀制而成。因柑橘品種多樣，其色澤可能呈淺琥珀色、淺橙黃色或白色，帶有柑橘花的清香味，口感甜潤微酸。
蜜源植物
蜜源為芸香科柑橘屬植物（如橘、柑、橙等），花期集中在2-5月，流蜜期約15-20天。由于柑橘蜜産量受氣候影響明顯，存在大小年現象。

營養保健
- 補充維生素C：有助于抗氧化、促進細胞代謝和皮膚健康；
- 調理腸胃：潤腸通便，緩解便秘；
- 潤肺止咳：對呼吸道疾病和咳嗽有輔助效果。
特殊功效
- 疏肝理氣：適合女性緩解肝氣郁結引起的乳房脹痛或脾胃不適；
- 美容養顔：富含維生素C，可延緩衰老、改善膚質；
- 改善睡眠：調節神經系統，緩解焦慮和失眠。

在20世紀90年代，柑橘蜜曾是南方重要的經濟作物，部分家庭依靠種植柑橘樹和養蜂釀蜜維持生計。

如需更完整的分類或産地信息，可參考、7等來源。