己酸正戊酯英文解釋翻譯、己酸正戊酯的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 amyl n-caproate

【化】 caproic acid; hexanoic acid; hexylic acid; n-caproic acid
pentane carboxylic acid
【醫】 caproic acid; hexanoic acid

correctitude; just; positive; principal
【計】 POS
【化】 nor-; ortho-
【醫】 iusto; nor-; o-; ortho-

【機】 amyl ester

己酸正戊酯（英文：n-Amyl hexanoate），是一種有機化合物，屬于酯類。以下是從漢英詞典角度對其的詳細解釋：

化學定義與結構
- 中文名：己酸正戊酯
- 英文名： n-Amyl hexanoate (或 n-Pentyl hexanoate)
- 化學式： C₁₁H₂₂O₂
- 結構式： CH₃(CH₂)₄COO(CH₂)₄CH₃
- 類别：羧酸酯 (Carboxylic acid ester)。它是由己酸（Hexanoic acid, Caproic acid）的羧基（-COOH）與正戊醇（n-Pentyl alcohol, n-Amyl alcohol）的羟基（-OH）發生酯化反應脫水而成的産物。
物理性質與感官特性
- 己酸正戊酯通常表現為無色至淡黃色的透明液體。
- 它具有強烈的、令人愉悅的水果香氣，常被描述為類似蘋果、香蕉或菠蘿的果香調。這種獨特的氣味使其在食品和香料工業中具有重要價值。
主要應用領域
- 食品香料：作為食用香精的重要成分，廣泛用于調配蘋果、香蕉、菠蘿、梨、漿果等多種水果風味的食品和飲料中。
- 日化香精：用于香水、化妝品、肥皂、洗滌劑等日化産品中，提供甜美、清新的果香氣息。
- 工業溶劑：在某些工業領域可用作溶劑。

己酸正戊酯（n-Amyl hexanoate）是一種具有特征性水果香氣的酯類化合物，化學式為 C₁₁H₂₂O₂，結構為 CH₃(CH₂)₄COO(CH₂)₄CH₃。它主要由己酸和正戊醇酯化而成，廣泛應用于食品香精和日化香精行業，是創造蘋果、香蕉等果香的關鍵成分之一。

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己酸正戊酯是一種有機化合物，以下是其詳細解釋：

由己酸（含6個碳的羧酸）與正戊醇（含5個碳的直鍊醇）通過酯化反應生成，結構式為：
$$ text{CH}_3(text{CH}_2)_4text{COO}(text{CH}_2)_4text{CH}_3 $$

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