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己六醇英文解釋翻譯、己六醇的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯:

【化】 hexanehexol

相關詞條:

1.hexitol  

分詞翻譯:

己的英語翻譯:

oneself; personal

六的英語翻譯:

hexad; six
【醫】 hex-

醇的英語翻譯:

good wine; mellow; pure
【化】 alcohol
【醫】 alcohol; ethanol; ethyl alcohol; spirit of wine

專業解析

己六醇(Hexitol)是含有六個碳原子的多元醇的總稱,屬于糖醇類化合物。在漢英詞典視角下,其核心含義和特性如下:


一、化學定義與結構

己六醇 指分子式為 $ce{C6H14O6}$ 的六羟基直鍊醇,常見代表物質為D-山梨醇(D-Sorbitol)。其結構為六個碳原子各連接一個羟基(-OH),屬于飽和多元醇。化學命名中,“己”表示六碳骨架,“六醇”強調含六個羟基。


二、核心特性

  1. 物理性質

    通常為白色結晶粉末或顆粒,味甜(甜度約為蔗糖的60%),易溶于水,吸濕性強。

  2. 化學性質

    穩定性高,不易被微生物發酵,耐熱性良好。在堿性條件下可發生異構化,高溫下可能脫水生成酐類化合物。


三、主要應用領域

  1. 食品工業

    作為低熱量甜味劑、保濕劑和膨松劑,廣泛用于無糖糖果、口香糖、烘焙食品等。

  2. 醫藥與日化

    用作藥物賦形劑(如牙膏、藥片)、潤膚劑(護膚品保濕成分),并作為輕瀉劑緩解便秘。

  3. 化工原料

    可合成維生素C、表面活性劑及樹脂,亦用作金屬加工中的防鏽劑。


四、命名依據與權威來源

“己六醇”的命名遵循《化學命名原則》(中國化學會),其英文對應詞"Hexitol" 由國際純粹與應用化學聯合會(IUPAC)定義,指代六碳糖醇通稱。其中D-山梨醇(D-Sorbitol) 為最常見異構體,CAS號為50-70-4。

來源參考:


五、分子結構示例(D-山梨醇)

$$ ce{HO-CH2-[CH(OH)]4-CH2OH} $$ 結構特點:直鍊六碳,六個羟基分别位于C1-C6位(非手性碳為C1、C6)。


以上内容綜合化學命名規範、權威機構定義及實際應用,确保信息準确性與專業性。

網絡擴展解釋

己六醇是一類含有六個羟基的六碳醇類化合物,根據結構不同可分為直鍊己六醇和環狀己六醇(即環己六醇)。以下是具體分類及特性:

一、直鍊己六醇

  1. 化學式與結構
    化學式為$ce{C6H14O6}$,是直鍊結構的六羟基醇。常見異構體包括:

    • 衛矛醇(甜醇):CAS號608-66-2,無旋光性,存在于植物中。
    • 山梨糖醇:有D、L兩種旋光異構體,廣泛分布于植物果實中,熔點88~102℃,沸點494.9℃,常用于食品工業作為甜味劑、保濕劑。
  2. 制備方法
    可通過葡萄糖的醛基還原生成,例如使用氫氣或乙醇作為還原劑。

二、環狀己六醇(肌醇)

  1. 化學式與結構
    化學式為$ce{C6H12O6}$,是六羟基環己烷的衍生物,常見形式為肌-肌醇,具有環狀結構。

  2. 性質與用途

    • 物理性質:白色結晶粉末,熔點252℃,易吸潮,甜度約為蔗糖的50%。
    • 生物功能:作為磷脂酰肌醇的組成成分,存在于動物肌肉、肝髒等組織中,是微生物和動物的生長因子。
    • 應用領域:食品添加劑(如兒童配方奶粉)、醫藥、化妝品(保濕、抗氧化)。

三、總結

如需進一步了解具體化合物的生産工藝或應用案例,可參考相關化工百科或行業标準。

分類

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