己六醇英文解释翻译、己六醇的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 hexanehexol

分词翻译：

己的英语翻译：

oneself; personal

六的英语翻译：

hexad; six
【医】 hex-

醇的英语翻译：

good wine; mellow; pure
【化】 alcohol
【医】 alcohol; ethanol; ethyl alcohol; spirit of wine

专业解析

己六醇（Hexitol）是含有六个碳原子的多元醇的总称，属于糖醇类化合物。在汉英词典视角下，其核心含义和特性如下：

一、化学定义与结构

己六醇指分子式为 $ce{C6H14O6}$ 的六羟基直链醇，常见代表物质为D-山梨醇（D-Sorbitol）。其结构为六个碳原子各连接一个羟基（-OH），属于饱和多元醇。化学命名中，“己”表示六碳骨架，“六醇”强调含六个羟基。

二、核心特性

物理性质
通常为白色结晶粉末或颗粒，味甜（甜度约为蔗糖的60%），易溶于水，吸湿性强。

化学性质
稳定性高，不易被微生物发酵，耐热性良好。在碱性条件下可发生异构化，高温下可能脱水生成酐类化合物。

三、主要应用领域

食品工业
作为低热量甜味剂、保湿剂和膨松剂，广泛用于无糖糖果、口香糖、烘焙食品等。

医药与日化
用作药物赋形剂（如牙膏、药片）、润肤剂（护肤品保湿成分），并作为轻泻剂缓解便秘。

化工原料
可合成维生素C、表面活性剂及树脂，亦用作金属加工中的防锈剂。

四、命名依据与权威来源

“己六醇”的命名遵循《化学命名原则》（中国化学会），其英文对应词"Hexitol" 由国际纯粹与应用化学联合会（IUPAC）定义，指代六碳糖醇通称。其中D-山梨醇（D-Sorbitol）为最常见异构体，CAS号为50-70-4。

来源参考：

中国化学会《有机化合物命名原则》
IUPAC官网术语库（Hexitol定义）
《中华人民共和国药典》（2020年版）山梨醇条目

五、分子结构示例（D-山梨醇）

$$ ce{HO-CH2-[CH(OH)]4-CH2OH} $$ 结构特点：直链六碳，六个羟基分别位于C1-C6位（非手性碳为C1、C6）。

以上内容综合化学命名规范、权威机构定义及实际应用，确保信息准确性与专业性。

网络扩展解释

己六醇是一类含有六个羟基的六碳醇类化合物，根据结构不同可分为直链己六醇和环状己六醇（即环己六醇）。以下是具体分类及特性：

一、直链己六醇

化学式与结构
化学式为$ce{C6H14O6}$，是直链结构的六羟基醇。常见异构体包括：
- 卫矛醇（甜醇）：CAS号608-66-2，无旋光性，存在于植物中。
- 山梨糖醇：有D、L两种旋光异构体，广泛分布于植物果实中，熔点88~102℃，沸点494.9℃，常用于食品工业作为甜味剂、保湿剂。
制备方法
可通过葡萄糖的醛基还原生成，例如使用氢气或乙醇作为还原剂。

二、环状己六醇（肌醇）

化学式与结构
化学式为$ce{C6H12O6}$，是六羟基环己烷的衍生物，常见形式为肌-肌醇，具有环状结构。
性质与用途
- 物理性质：白色结晶粉末，熔点252℃，易吸潮，甜度约为蔗糖的50%。
- 生物功能：作为磷脂酰肌醇的组成成分，存在于动物肌肉、肝脏等组织中，是微生物和动物的生长因子。
- 应用领域：食品添加剂（如儿童配方奶粉）、医药、化妆品（保湿、抗氧化）。

三、总结

直链己六醇与环己六醇因结构差异导致性质不同，前者多用于食品工业，后者在生物代谢和化妆品中作用显著。
需注意区分两者分子式（$ce{C6H14O6}$ vs. $ce{C6H12O6}$）及用途差异。

如需进一步了解具体化合物的生产工艺或应用案例，可参考相关化工百科或行业标准。