冷凍庫英文解釋翻譯、冷凍庫的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

freezer

chill; freeze; freezing; froze; frozen; refrigeration
【機】 refrigerate; refrigeration

storeroom; warehouse
【計】 libraries; library
【醫】 bank
【經】 library

冷凍庫（英文：Freezer Room或Cold Storage Room）是專為長期儲存需深度冷凍物品而設計的大型低溫密閉空間，其核心功能是通過人工制冷技術将溫度持續維持在-18℃以下（通常為-18℃至-25℃），以徹底抑制微生物活動并最大限度延緩食品等物品的生化變質過程。

超低溫環境
區别于冷藏庫（0-4℃），冷凍庫通過制冷系統（如壓縮機組、蒸發器）強制将溫度降至冰點以下，使儲存物品内部水分完全凍結，實現長期防腐保鮮。例如，肉類、海鮮、速凍食品在此環境下可保存數月甚至數年。
專業結構與材料
庫體采用高密度保溫材料（如聚氨酯發泡層）構建，配合氣密門設計，确保冷氣不外洩。部分工業級冷凍庫配備貨架系統與叉車通道，支持大批量貨物高效存取。
應用場景
- 食品工業：肉類加工廠、水産品中心、速凍食品生産線；
- 醫療領域：保存疫苗、生物樣本（需-20℃以下環境）；
- 物流樞紐：冷鍊物流中轉倉、進出口貿易冷藏基地。

冷凍庫 vs. 冷藏庫（Refrigerator Room）：前者溫度≤-18℃，用于凍結儲存；後者為0-4℃，適用于短期保鮮（如蔬果、乳制品）。
冷凍庫 vs. 速凍庫（Blast Freezer）：速凍庫通過強風循環在極短時間内（如2小時内）将食品中心溫度降至-18℃，避免冰晶破壞細胞結構；冷凍庫則用于後續長期儲存。

定義标準參見中國國家标準《GB 50072-2021 冷庫設計規範》及聯合國糧農組織（FAO）《冷鍊技術指南》，明确冷凍庫為“維持恒定亞凍結溫度、保障易腐品安全儲存的關鍵設施”。

參見：中國制冷學會《冷鍊術語标準》；FAO Cold Chain Management Guidelines

冷凍庫是指通過人工制冷技術維持穩定低溫環境的設施，主要用于食品、藥品、機械等物品的冷凍加工及長期儲存。以下是其核心要點：

冷凍庫與冷藏庫（0~10℃，存放蔬果）、速凍庫（快速降溫至-18℃以下）有所區别，需根據存儲需求選擇類型。