粗滴乳狀液英文解釋翻譯、粗滴乳狀液的近義詞、反義詞、例句
英語翻譯:
【化】 macro emulsion
分詞翻譯:
粗的英語翻譯:
careless; coarseness; grossly; thick; wide
【醫】 pachy-
滴的英語翻譯:
drip; drop; trickle
【醫】 drop; gt.; gtt.; gutta; guttae; tears
乳狀液的英語翻譯:
【化】 emulsion; milk sap
專業解析
粗滴乳狀液(Coarse Emulsion)的漢英詞典釋義
粗滴乳狀液(cū dī rǔ zhuàng yè)指分散相液滴直徑較大(通常大于1微米)的乳狀液體系。其特點是液滴尺寸不均勻,易發生分層或聚結,穩定性較差。英文對應術語為"Coarse Emulsion",常見于化工、石油開采及食品工業領域。
核心特征與形成機制
-
液滴粒徑
粗滴乳狀液的分散相液滴直徑通常在1–100微米 範圍内,肉眼可見渾濁或乳白色外觀。與微乳狀液(粒徑<0.1微米)相比,其界面張力較高,需依賴乳化劑維持暫時穩定。
-
不穩定性
因液滴較大,布朗運動較弱,易受重力影響快速分層(creaming)或聚結(coalescence)。例如,原油開采中的水包油型粗滴乳狀液需通過破乳劑處理。
-
應用場景
- 油田開發:地層中形成的原油-水粗滴乳狀液影響開采效率,需化學破乳;
- 食品工業:部分調味醬料依賴可控粗滴結構提升口感,但需穩定劑輔助;
- 制藥:作為藥物載體的中間體,需進一步均質化以減小粒徑。
權威參考文獻
- McClements, D. J. Food Emulsions: Principles, Practices, and Techniques. CRC Press, 2015. 鍊接(液滴尺寸與穩定性理論)
- Kokal, S. L. "Crude Oil Emulsions: A State-of-the-Art Review." SPE Production & Facilities, 2005. 鍊接(石油工業案例)
- 中華人民共和國國家标準《GB/T 29170-2012 石油開采中乳狀液破乳劑性能評價方法》(工業标準依據)
注:以上釋義綜合膠體化學理論與工業實踐,涵蓋術語中英對照、物理特性及典型應用場景。
網絡擴展解釋
粗滴乳狀液是指分散相液滴較大的乳狀液,屬于粗分散體系。以下是詳細解釋:
1.基本概念
- 乳狀液定義:由兩種互不相溶的液體(如油和水)形成的分散體系,其中一相以液滴形式分散于另一相中。分散相為不連續相(内相),連續相為外相(如牛奶為水包油型O/W)。
- 粗滴特征:液滴直徑通常在1-10微米 之間,遠大于溶膠顆粒(納米級),分散度較低,穩定性較差。
2.形成與穩定性
- 需第三組分:純液體無法形成穩定乳狀液,需添加表面活性劑或固體粉末(乳化劑)以降低界面張力并形成保護膜。
- 粗滴的局限性:液滴越大,越易因重力分層或碰撞聚結,因此粗滴乳狀液通常需要更強的乳化劑或機械攪拌維持穩定。
3.分類與示例
- 常見類型:水包油(O/W)和油包水(W/O)。例如,牛奶(O/W)、黃油(W/O)。
- 宏觀乳狀液:英文對應術語為macro emulsion,強調液滴尺寸較大。
4.應用與意義
- 粗滴乳狀液廣泛存在于日化品(如面霜)、食品工業及醫藥領域。其穩定性雖不如微乳狀液,但通過乳化技術仍能滿足特定需求。
如需擴展知識(如具體乳化劑類型或穩定性理論),可參考、2、4、7的原始内容。
分類
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