
【化】 cuminil
【化】 cumin
【醫】 cumin
by chance; even; idol; image; mate; spouse
【醫】 pair
【機】 hydrazide; ureides
枯茗偶酰(Cuminaldehyde)是一種天然芳香族有機化合物,屬于單萜醛類物質。該名稱由"枯茗"(孜然的古稱,Cuminum cyminum植物)和"偶酰"(醛基官能團)組合構成,在漢英詞典中對應英文術語為"Cumic aldehyde"或"Cuminic aldehyde"。
化學特性
分子式為C({10})H({12})O,結構包含苯環與異丙基取代基連接的醛基。其IUPAC命名為4-(1-methylethyl)benzaldehyde,CAS注冊號為122-03-2。該化合物具有強烈的辛香氣息,沸點約235°C,常見于植物精油中。
天然來源
主要存在于孜然(Cuminum cyminum)種子精油中,含量可達30%-50%。在芫荽(Coriandrum sativum)和苦橙花(Citrus aurantium)的精油中也檢測到微量存在。植物通過苯丙氨酸代謝途徑生物合成該物質。
工業應用
安全數據
歐洲化學品管理局(ECHA)将其歸類為刺激性物質(H315)。建議職業接觸限值為2 mg/m³(8小時加權平均值)。美國食品藥品監督管理局(FDA)将其列入GRAS(一般認為安全)物質清單。
“枯茗偶酰”是一個化學領域的專業術語,屬于有機化合物名稱。以下是詳細解釋:
“枯茗偶酰”是孜然相關化合物中的一種衍生物,英文為cuminil(法語拼寫為cuminile)。其化學結構可能與以下兩類相關:
在法語和英語中,與“枯茗偶酰”相關的詞彙還包括:
如需進一步驗證或獲取結構式,可參考化學專業數據庫(如SciFinder)或權威詞典(如海詞詞典)。
布呂克氏試劑詞法多義性存在論的錯寫症彈簧測壓計低的二十三碳烷妨害公共利益的行為發暖硬膏該罰的杆狀巴爾通氏體格哈特氏三角甲酚甲醛樹脂減振器嫉妒的積分電路電容器抗菌酸劑纜道輸送機拉帕皮民事權利曝光測定丘腦髓紋視白質蔬菜農場數罰并罰順序核對私人法律顧問挑挑揀揀維護數據系統