
【醫】 faulty ***t; inadequate ***t
不適當飲食(Inappropriate Diet)指不符合個體生理需求或公共衛生标準的飲食模式,可能引發營養失衡或慢性疾病。該概念在漢英詞典中通常譯為 "improper dietary habits" 或 "maladaptive eating practices",其定義涵蓋以下維度:
營養結構失衡
包括宏量營養素比例失調(如高糖、高脂攝入)及微量元素缺乏(如維生素D或鐵攝入不足)。世界衛生組織指出,全球17.9%的死亡歸因于蔬果攝入不足與精制碳水過量。
進食行為異常
涵蓋暴飲暴食、節食過度、進食時間紊亂等。《中國居民膳食指南(2022)》強調規律飲食對代謝健康的影響,建議每日三餐能量占比為3:4:3。
食品安全風險
包含過期食品攝入、烹饪溫度不當導緻的微生物污染。美國食品藥品監督管理局(FDA)統計顯示,60%的食源性疾病源于家庭飲食處理不當。
文化適應性缺失
如乳糖不耐受人群強制攝入乳制品,或宗教飲食禁忌被打破。劍橋大學營養學研究證實,忽略基因多态性的飲食建議可能加劇健康風險。
該術語在醫學文獻中常與代謝綜合征、腸道菌群紊亂等病理機制相關聯。約翰霍普金斯醫院臨床數據顯示,持續6個月的不適當飲食可使糖尿病發病風險提升42%。
不適當飲食是指不符合人體健康需求的飲食方式,通常表現為飲食結構失衡、習慣不規律或食物選擇不當。以下是其具體含義及相關危害分析:
1. 飲食結構不合理
包括營養元素攝入不均衡,如過量高熱量食物(油炸、高糖食品)或缺乏膳食纖維、維生素等。例如:
2. 飲食習慣不規律
表現為暴飲暴食、過度節食、三餐不定時等,可能引發:
3. 健康危害
4. 特殊影響
建議:保持規律三餐,均衡攝入谷物、蔬果、蛋白質,減少高糖高脂食物,適量飲水。若需調整飲食結構,可參考專業營養指南或咨詢醫生。
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