乳清膠英文解釋翻譯、乳清膠的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 whey gelatin

分詞翻譯：

乳清的英語翻譯：

【化】 milk serum; whey
【醫】 orrhos; sera lactis; whey

膠的英語翻譯：

glue; gluey; mucus; pastern; sticky
【醫】 gloea; glue

專業解析

乳清膠（Whey Glue）是一種由乳清蛋白為主要原料制成的天然膠黏劑。從漢英詞典角度解析，該術語可拆解為以下專業釋義：

一、中文術語解析

乳清膠

乳清：指牛奶提取酪蛋白後剩餘的半透明液體，富含乳清蛋白、乳糖及礦物質（來源：中國乳制品工業協會《乳品工藝學》）
膠：指具有黏合特性的物質，此處特指由乳清蛋白經改性或聚合形成的膠體

二、英文對應術語

Whey Glue / Whey-based Adhesive

Whey：The liquid remaining after milk has been curdled and strained in cheese production (來源：Oxford English Dictionary)
Glue：A substance used for sticking objects together

三、專業特性與應用

乳清膠的核心成分為β-乳球蛋白（約占乳清蛋白50%），通過酸/熱處理使其變性後形成網狀膠體結構。其特性包括：

生物可降解性：可被微生物分解，環保性優于合成膠黏劑（來源：Journal of Polymers and the Environment）
食品級安全性：符合FDA 21 CFR 175.105标準，適用于食品包裝粘接
耐水性局限：未改性乳清膠遇水易溶解，需通過戊二醛交聯增強穩定性

四、工業應用領域

主要應用于：

紙制品粘接（如環保紙箱、食品包裝盒）
木材加工（低甲醛家具拼合）
醫藥輔料（緩釋膠囊粘合劑）

權威文獻參考：

《乳清蛋白功能特性及應用》（中國輕工業出版社，2018）

European Food Safety Authority. (2020). Whey protein-derived adhesives in food contact materials. EFSA Journal 18(3):e06021.

USDA Forest Service. (2022). Sustainable Biomaterials Technical Bulletin: Whey-based Wood Adhesives.

網絡擴展解釋

“乳清膠”的英文翻譯為whey gelatin，該詞屬于生物化學或醫學領域的專業術語。其含義可拆解為兩部分：

乳清（whey）
指牛奶加工過程中（如奶酪制作）分離出的半透明液體，富含乳糖、乳清蛋白及礦物質。
膠（gelatin）
通常指從動物膠原中提取的水溶性蛋白質，具有凝膠特性。此處可能指以乳清為原料制成的膠狀物質。

應用場景：乳清膠可能用于微生物培養基制備（如實驗室培養細菌），或作為食品/藥品中的穩定劑、增稠劑。由于搜索結果未提供更詳細說明，建議通過專業文獻或行業标準進一步确認其具體用途與制備方法。