肉湯培養英文解釋翻譯、肉湯培養的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 bouillon culture

分詞翻譯：

肉湯的英語翻譯：

broth; gravy
【醫】 bouillon; broth; juscul.; jusculum; meat infusion bouillon
nutrient bouillon

培養的英語翻譯：

bring up; cultivate; culture; develop; foster; rear; train
【醫】 cultivation; culture

專業解析

肉湯培養（Broth Culture）是微生物學中一種基礎的培養技術，指将微生物（如細菌、真菌）接種到液态的肉湯培養基（Nutrient Broth）中，在適宜條件下進行孵育，使其生長繁殖的過程。該術語在漢英詞典中常直譯為“broth culture”，強調其培養基形态為液體而非固體（如瓊脂平闆）。

一、核心概念解析

培養基組成
肉湯培養基通常以牛肉浸膏、蛋白胨、氯化鈉等為主要成分，經水溶解後制成液态，為微生物提供必需的碳源、氮源、無機鹽及生長因子。其流動性便于微生物均勻擴散和快速增殖。
培養目的與特點
- 快速增殖：液态環境利于微生物高效吸收營養，適用于大量擴增菌體（如疫苗生産）或增菌檢測（如血培養）。
- 動态觀察：可通過濁度變化、沉澱形成或氣體産生（如杜漢氏管）間接判斷微生物生長狀态及代謝特性。

二、應用場景（醫學與科研）

臨床診斷
用于血液、腦脊液等無菌體液的病原菌檢測。例如，血培養瓶實質為特殊配方的肉湯培養基，通過自動化設備監測微生物生長釋放的CO₂，快速鑒定敗血症病原體。
抗生素敏感性試驗
肉湯稀釋法（Broth Microdilution）是國際标準方法之一，通過測定不同濃度抗生素下肉湯培養物的生長抑制情況，确定最低抑菌濃度（MIC）。
基礎研究
適用于微生物生理學研究（如生長曲線繪制）、代謝産物分析（如毒素、酶）及遺傳操作中的菌體擴增步驟。

三、技術原理

微生物在肉湯中呈浮遊生長（Planktonic Growth），通過分裂增殖形成均勻懸液。需控制以下關鍵參數：

溫度：依微生物類型設定（如37℃用于多數病原菌）
氧氣：需氧培養（搖床震蕩）或厭氧培養（密封/置換惰性氣體）
時間：通常18-24小時，緩慢生長菌需延長至數日。

權威參考來源

《臨床微生物學手冊》（Manual of Clinical Microbiology），ASM Press
美國疾病控制與預防中心（CDC）微生物檢測指南
ATCC（美國典型培養物保藏中心）微生物培養方案
《伯傑氏系統細菌學手冊》（Bergey's Manual of Systematic Bacteriology）
臨床實驗室标準化協會（CLSI）藥敏試驗标準文件

網絡擴展解釋

肉湯培養基是一種以肉類提取物（如牛肉膏、蛋白胨）為基礎成分的液體培養基，主要用于微生物（如細菌、真菌）的培養、增殖或生化檢測。以下是綜合多個權威來源的詳細解釋：

一、基本組成與原理

基礎成分：通常包含牛肉浸液、蛋白胨、氯化鈉等。例如，常見配方為每升含牛肉膏15g、蛋白胨10g、NaCl 5g（）。
營養來源：
- 氮源：蛋白胨、酵母浸粉（如胰蛋白胨、月示蛋白胨）提供氨基酸和多肽。
- 碳源：葡萄糖或D-甘露糖等糖類。
- 礦物質：氯化鈉維持滲透壓，磷酸鹽作為緩沖劑，硫酸鎂、硫酸錳等提供微量元素。

二、主要用途

細菌培養：如大腸杆菌、金黃色葡萄球菌等的增殖和保存。
臨床檢測：用于沙門氏菌後增菌培養（如M-肉湯）或抗生素敏感試驗。
工業與科研：乳酸菌增菌培養（MRS肉湯）、分子生物學實驗菌種擴增等。

三、類型與區别

普通肉湯培養基：如營養肉湯（Nutrient Broth），用于一般細菌培養。
專用培養基：
- LB肉湯：用于基因工程菌擴增。
- MH肉湯：用于抗生素敏感性測試（需額外添加抗生素）。
複合配方：如AC肉湯（全培養肉湯）含多種微量元素，適合廣泛微生物生長。

四、制作流程（以牛肉浸液為例）

原料處理：去除牛肉脂肪和筋膜，絞碎後加水冷藏過夜。
煮沸過濾：煮沸30分鐘，紗布過濾得浸液。
調配滅菌：添加蛋白胨、氯化鈉等成分，調節pH至7.0-7.4，分裝後121℃高壓滅菌15分鐘。

五、注意事項

質量控制：需通過質控菌株（如大腸杆菌ATCC25922）驗證培養基有效性。
保存條件：滅菌後分裝避光保存，避免反複凍融。

如需更完整的配方或分類信息，可參考、5、10等權威來源。