肉汤培养英文解释翻译、肉汤培养的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 bouillon culture

分词翻译：

肉汤的英语翻译：

broth; gravy
【医】 bouillon; broth; juscul.; jusculum; meat infusion bouillon
nutrient bouillon

培养的英语翻译：

bring up; cultivate; culture; develop; foster; rear; train
【医】 cultivation; culture

专业解析

肉汤培养（Broth Culture）是微生物学中一种基础的培养技术，指将微生物（如细菌、真菌）接种到液态的肉汤培养基（Nutrient Broth）中，在适宜条件下进行孵育，使其生长繁殖的过程。该术语在汉英词典中常直译为“broth culture”，强调其培养基形态为液体而非固体（如琼脂平板）。

一、核心概念解析

培养基组成
肉汤培养基通常以牛肉浸膏、蛋白胨、氯化钠等为主要成分，经水溶解后制成液态，为微生物提供必需的碳源、氮源、无机盐及生长因子。其流动性便于微生物均匀扩散和快速增殖。
培养目的与特点
- 快速增殖：液态环境利于微生物高效吸收营养，适用于大量扩增菌体（如疫苗生产）或增菌检测（如血培养）。
- 动态观察：可通过浊度变化、沉淀形成或气体产生（如杜汉氏管）间接判断微生物生长状态及代谢特性。

二、应用场景（医学与科研）

临床诊断
用于血液、脑脊液等无菌体液的病原菌检测。例如，血培养瓶实质为特殊配方的肉汤培养基，通过自动化设备监测微生物生长释放的CO₂，快速鉴定败血症病原体。
抗生素敏感性试验
肉汤稀释法（Broth Microdilution）是国际标准方法之一，通过测定不同浓度抗生素下肉汤培养物的生长抑制情况，确定最低抑菌浓度（MIC）。
基础研究
适用于微生物生理学研究（如生长曲线绘制）、代谢产物分析（如毒素、酶）及遗传操作中的菌体扩增步骤。

三、技术原理

微生物在肉汤中呈浮游生长（Planktonic Growth），通过分裂增殖形成均匀悬液。需控制以下关键参数：

温度：依微生物类型设定（如37℃用于多数病原菌）
氧气：需氧培养（摇床震荡）或厌氧培养（密封/置换惰性气体）
时间：通常18-24小时，缓慢生长菌需延长至数日。

权威参考来源

《临床微生物学手册》（Manual of Clinical Microbiology），ASM Press
美国疾病控制与预防中心（CDC）微生物检测指南
ATCC（美国典型培养物保藏中心）微生物培养方案
《伯杰氏系统细菌学手册》（Bergey's Manual of Systematic Bacteriology）
临床实验室标准化协会（CLSI）药敏试验标准文件

网络扩展解释

肉汤培养基是一种以肉类提取物（如牛肉膏、蛋白胨）为基础成分的液体培养基，主要用于微生物（如细菌、真菌）的培养、增殖或生化检测。以下是综合多个权威来源的详细解释：

一、基本组成与原理

基础成分：通常包含牛肉浸液、蛋白胨、氯化钠等。例如，常见配方为每升含牛肉膏15g、蛋白胨10g、NaCl 5g（）。
营养来源：
- 氮源：蛋白胨、酵母浸粉（如胰蛋白胨、月示蛋白胨）提供氨基酸和多肽。
- 碳源：葡萄糖或D-甘露糖等糖类。
- 矿物质：氯化钠维持渗透压，磷酸盐作为缓冲剂，硫酸镁、硫酸锰等提供微量元素。

二、主要用途

细菌培养：如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等的增殖和保存。
临床检测：用于沙门氏菌后增菌培养（如M-肉汤）或抗生素敏感试验。
工业与科研：乳酸菌增菌培养（MRS肉汤）、分子生物学实验菌种扩增等。

三、类型与区别

普通肉汤培养基：如营养肉汤（Nutrient Broth），用于一般细菌培养。
专用培养基：
- LB肉汤：用于基因工程菌扩增。
- MH肉汤：用于抗生素敏感性测试（需额外添加抗生素）。
复合配方：如AC肉汤（全培养肉汤）含多种微量元素，适合广泛微生物生长。

四、制作流程（以牛肉浸液为例）

原料处理：去除牛肉脂肪和筋膜，绞碎后加水冷藏过夜。
煮沸过滤：煮沸30分钟，纱布过滤得浸液。
调配灭菌：添加蛋白胨、氯化钠等成分，调节pH至7.0-7.4，分装后121℃高压灭菌15分钟。

五、注意事项

质量控制：需通过质控菌株（如大肠杆菌ATCC25922）验证培养基有效性。
保存条件：灭菌后分装避光保存，避免反复冻融。

如需更完整的配方或分类信息，可参考、5、10等权威来源。