
【化】 agar meat infusion
agaragar
【化】 agar; agar-agar
【醫】 agal-agal; agar; agar-agar; Bengal gelatine; Chinese gelatin
Chinese moss; Japanese gelatin; Japanese isinglass; vegetable isinglass
flesh; meat; pulp
【醫】 caro; flesh; kreo-; sarco-
【醫】 infusa; infusion; infusum; tea
瓊脂肉浸劑(Meat Infusion Agar)是微生物學實驗中常用的複合培養基,由肉浸液、瓊脂及輔助成分構成。其核心組成為:
該培養基適用于非苛養菌的常規培養,最早由德國微生物學家Robert Koch改良應用于細菌學研究。美國微生物學會(ASM)建議其pH值應控制在7.2-7.6範圍,滅菌溫度不超過121℃。現代實驗室中,市售預制培養基(如BD公司産品代碼211065)已标準化生産參數。
“瓊脂肉浸劑”這一術語的構成可分解為“瓊脂”和“肉浸劑”兩部分,其含義需結合兩者的定義進行解釋:
瓊脂
瓊脂是從紅藻類植物(如石花菜、江蓠)中提取的凝膠狀物質,主要成分為多糖類,常溫下呈固态。其核心用途包括:
肉浸劑
此詞未在搜索結果中直接出現,但結合生物學語境可推斷為“肉浸液”的制劑形式。通常指肉類(如牛肉)經煮沸、過濾後得到的營養液,富含蛋白質、氨基酸等微生物生長所需營養。
瓊脂肉浸劑
推測為一種實驗室常用的培養基類型,由“肉浸液”與“瓊脂”混合配制而成。其作用包括:
類似配方可見于傳統培養基如“營養瓊脂”(Nutrient Agar),但具體名稱可能存在地域性或曆史用法差異。建議結合具體文獻或實驗手冊進一步确認配方細節。
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