
【化】 agar meat infusion
agaragar
【化】 agar; agar-agar
【医】 agal-agal; agar; agar-agar; Bengal gelatine; Chinese gelatin
Chinese moss; Japanese gelatin; Japanese isinglass; vegetable isinglass
flesh; meat; pulp
【医】 caro; flesh; kreo-; sarco-
【医】 infusa; infusion; infusum; tea
琼脂肉浸剂(Meat Infusion Agar)是微生物学实验中常用的复合培养基,由肉浸液、琼脂及辅助成分构成。其核心组成为:
该培养基适用于非苛养菌的常规培养,最早由德国微生物学家Robert Koch改良应用于细菌学研究。美国微生物学会(ASM)建议其pH值应控制在7.2-7.6范围,灭菌温度不超过121℃。现代实验室中,市售预制培养基(如BD公司产品代码211065)已标准化生产参数。
“琼脂肉浸剂”这一术语的构成可分解为“琼脂”和“肉浸剂”两部分,其含义需结合两者的定义进行解释:
琼脂
琼脂是从红藻类植物(如石花菜、江蓠)中提取的凝胶状物质,主要成分为多糖类,常温下呈固态。其核心用途包括:
肉浸剂
此词未在搜索结果中直接出现,但结合生物学语境可推断为“肉浸液”的制剂形式。通常指肉类(如牛肉)经煮沸、过滤后得到的营养液,富含蛋白质、氨基酸等微生物生长所需营养。
琼脂肉浸剂
推测为一种实验室常用的培养基类型,由“肉浸液”与“琼脂”混合配制而成。其作用包括:
类似配方可见于传统培养基如“营养琼脂”(Nutrient Agar),但具体名称可能存在地域性或历史用法差异。建议结合具体文献或实验手册进一步确认配方细节。
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