葡萄酒英文解釋翻譯、葡萄酒的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

bishop; sherry; wine
【化】 port wine

例句：

這是我們最後的一瓶葡萄酒了。
This is our last bottle of wine.
請試試我們的紅葡萄酒。
Please try out red wine.
人們經常邊吃火雞肉邊喝白葡萄酒。
People often drink white wine with turkey.
他喜歡在晚飯時喝紅葡萄酒。
He likes to drink red wine at supper.
葡萄酒是用葡萄釀成的。
Wine is made from grapes.
他向高腳酒杯裡倒了一些葡萄酒。
He poured some wine into the goblet.
不要喝有沙粒狀沉澱物的葡萄酒。
You should not drink the wine with a gritty sediment.

分詞翻譯：

葡萄的英語翻譯：

grape
【醫】 grape; staphylo-; Vitis vinifera

酒的英語翻譯：

wine; drink; booze; liquor
【化】 alcoholic beverage; alcoholic drink; liquor
【醫】 liquor vinous; vin.; vinum; wine

專業解析

葡萄酒（pú táo jiǔ）在漢英詞典中的核心釋義為：用葡萄發酵制成的酒精飲料，英文對應詞為 "wine"。其詳細含義可從以下幾個角度闡釋：

基本定義與詞性 (Noun)：
- 葡萄酒是一種酒類飲品。它通過葡萄果實（通常為釀酒葡萄品種）的發酵過程制成。發酵過程中，葡萄中的糖分在酵母作用下轉化為酒精和二氧化碳。将其定義為“用葡萄發酵制成的酒”。英文 "wine" 同樣指代這種由葡萄汁發酵産生的含酒精飲料。
原料與工藝：
- 核心原料是葡萄（grapes）。不同品種、産地的葡萄以及不同的釀造工藝（如發酵時間、容器、是否橡木桶陳釀）會顯著影響葡萄酒的風味、顔色、香氣和口感。葡萄酒的釀造是一門複雜的工藝和技術。
主要分類：
- 葡萄酒常根據顔色分為：
  - 紅葡萄酒 (Red Wine)：由紅葡萄帶皮發酵制成，顔色來自葡萄皮中的色素。
  - 白葡萄酒 (White Wine)：通常由白葡萄或去皮的紅葡萄發酵制成。
  - 桃紅葡萄酒 (Rosé Wine)：通過短暫浸皮或混合紅白葡萄酒（某些産區允許）制成，呈現粉紅色澤。
- 根據含糖量可分為幹型（Dry）、半幹型（Medium-dry/Semi-dry）、半甜型（Medium-sweet/Semi-sweet）、甜型（Sweet）。
- 根據二氧化碳含量可分為靜止葡萄酒（Still Wine）和起泡葡萄酒（Sparkling Wine，如香槟 Champagne）。
文化與社會角色：
- 葡萄酒在東西方文化中都具有悠久曆史，常與社交、慶典、美食搭配（餐酒搭配）、宗教儀式和藝術相關聯。它不僅是飲品，也是一種文化符號和生活方式的體現。
相關概念：
- 産區 (Appellation/Region)：特定地理區域因其獨特的氣候、土壤（風土 Terroir）而生産的葡萄酒具有特定風格和聲譽（如法國波爾多 Bordeaux、勃艮第 Burgundy）。
- 年份 (Vintage)：指釀造該酒所用葡萄的收獲年份，對品質有重要影響。
- 酒莊 (Winery/Château/Domaine)：生産葡萄酒的莊園或企業。

權威參考來源：

《現代漢語詞典》（第7版）：中國最權威的現代漢語工具書，提供詞語的标準釋義。
《牛津英語詞典》(Oxford English Dictionary - OED)：英語世界最權威的曆史性詞典，提供詞源、定義及用法演變。
中國酒業協會 (China Alcoholic Drinks Association - CADA)：中國酒類行業的國家級行業組織，提供行業标準、分類等信息（可參考其官網或出版物）。
國際葡萄與葡萄酒組織 (International Organisation of Vine and Wine - OIV)：政府間科技組織，制定葡萄酒與葡萄産品的國際标準（可參考其官網或出版物）。
《中國飲食史》：系統研究中國飲食文化發展的學術著作，涵蓋酒類在曆史文化中的地位。

網絡擴展解釋

葡萄酒是以葡萄果實或葡萄汁為原料，通過發酵工藝制成的酒精飲料，其定義和特征可綜合多個權威來源歸納如下：

一、核心定義

原料與工藝
采用新鮮葡萄或葡萄汁，經全部或部分酒精發酵制成。與鮮食葡萄不同，釀酒葡萄需要完整生長季成熟，因此葡萄酒每年僅産一次，形成“年份”概念。
酒精含量
根據國家标準，酒精度不低于7.0%（中國GB15037-2006），國際标準則為不低于8.5%vol。市場上常見酒精度在8.5%-16%之間。

二、分類方式

按顔色：紅葡萄酒（帶皮發酵）、白葡萄酒（去皮發酵）、桃紅葡萄酒。
按甜度：幹型、半幹型、半甜型、甜型。
按形态：靜态酒、起泡酒（如香槟）、加強酒（添加蒸餾酒）。

三、制作與特征

發酵原理
酵母分解葡萄中的糖分，轉化為酒精和二氧化碳。葡萄成熟度越高，糖分越多，最終酒精度越高。
風味來源
葡萄品種、産地氣候及土壤條件（即“風土”）共同決定葡萄酒的獨特風味。

四、健康與文化

保健作用：適量飲用可保護心腦血管，但過量可能升高血壓。
曆史記載：中國《史記》提及西域“蒲陶酒”，歐洲則用于宗教儀式（如天主教聖餐）。

五、常見誤區

勾兌謠言：正規葡萄酒均為天然發酵，非糖或酒精勾兌。
“紅酒”概念：紅酒僅指紅葡萄酒，而葡萄酒包含更多類别（白、桃紅等）。

以上信息綜合自權威百科、國家标準及行業解讀，完整内容可參考相關網頁來源。