碳酸氫铵英文解釋翻譯、碳酸氫铵的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 ammonium acid carbonate; ammonium bicarbonate
ammonium hydrogen carbonate
【醫】 ammonium bicarbonate

分詞翻譯：

碳酸的英語翻譯：

carbonic acid; creosote
【化】 carbonic acid; metacarbonic acid
【醫】 carbonic acid

氫的英語翻譯：

hydrogen
【醫】 H; hydr-; hydro-; hydrogen; light hydrogen

铵的英語翻譯：

ammonium
【化】 ammonium
【醫】 ammonio-; ammonium

專業解析

碳酸氫铵（Ammonium Bicarbonate）是一種無機化合物，中文别稱“碳铵”或“重碳酸铵”，英文名稱亦可寫作Ammonium Hydrogen Carbonate。其化學式為NH₄HCO₃，CAS注冊號為1066-33-7。該化合物在常溫下為白色結晶性粉末，易溶于水，水溶液呈弱堿性，受熱（35-60℃）易分解為氨氣、二氧化碳和水，分解反應式為： $$ NH_4HCO_3 xrightarrow{Delta} NH_3↑ + CO_2↑ + H_2O $$

主要應用領域包括：

食品工業：作為膨松劑用于餅幹、糕點制作，被中國《食品添加劑使用标準》（GB 2760-2014）列為合法添加劑；
農業生産：作為速效氮肥，含氮量約17%，適用于中性土壤作物；
消防領域：分解産生的惰性氣體可用于滅火；
醫藥制造：參與合成某些抗生素中間體。

安全注意事項：其粉塵對呼吸道有刺激性，操作時需佩戴防護裝備。美國FDA将其列為GRAS（公認安全）物質，允許在特定食品加工中使用。長期儲存需避免高溫潮濕環境，防止結塊失效。

網絡擴展解釋

碳酸氫铵是一種無機化合物，以下從多個角度詳細解釋其含義和特性：

一、基本性質

化學式：NH₄HCO₃，由铵離子（NH₄⁺）和碳酸氫根（HCO₃⁻）組成。
外觀與氣味：白色結晶（粒狀、闆狀或柱狀），具有刺激性氨臭味。
溶解性：易溶于水，水溶液呈弱堿性；不溶于乙醇、丙酮等有機溶劑。

二、理化性質

穩定性：常溫下較穩定，但溫度超過36℃會分解為氨氣（NH₃）、二氧化碳（CO₂）和水（H₂O），60℃時完全分解。
儲存要求：需避光、防潮，避免與酸類物質接觸，否則會加速變質。

三、主要應用領域

農業肥料
- 含氮量約17%，屬于速效氮肥，可直接被植物吸收。
- 在蔬菜大棚中與鹽酸反應生成CO₂，促進光合作用。
食品工業
- 作為膨松劑（俗稱“臭粉”），用于制作餅幹、饅頭，加熱後分解産物無害。
其他工業用途
- 用于制造滅火劑、分析試劑、橡膠工業等。

四、安全與注意事項

安全性：食品加工中完全分解，無有害殘留，中歐美均認可其安全性。
危險性：直接接觸可能刺激皮膚或呼吸道，需注意防護。
儲存禁忌：避免高溫潮濕環境，不可與酸性物質混合存放。

分解反應式（化學性質）

$$
text{NH}_4text{HCO}_3 xrightarrow{Delta} text{NH}_3↑ + text{CO}_2↑ + text{H}_2text{O}
$$

如需更全面的信息（如具體應用案例或技術參數），可參考上述來源網頁。