羧酸酯英文解釋翻譯、羧酸酯的近義詞、反義詞、例句
英語翻譯:
【化】 carboxylic ester; carboxylic ether
分詞翻譯:
羧酸的英語翻譯:
【化】 carboxylic acid
酯的英語翻譯:
ester
【化】 ester
【醫】 compound ether; ester; lactam; lactan
專業解析
羧酸酯(suō suān zhǐ),英文為carboxylic acid ester,是一類重要的有機化合物,其結構可視為羧酸分子中羧基(-COOH)上的羟基(-OH)被烷氧基(-OR')取代後形成的化合物。其通式為RCOOR',其中R 代表烴基(可以是烷基、烯基、芳基等),R' 代表烷基(酯基中的烷氧基部分)。
1.基本定義與結構
羧酸酯由羧酸與醇(或酚)在酸催化下發生酯化反應脫水生成。其核心官能團是酯基(-COO-),連接着兩個烴基(R 和 R')。例如,乙酸(CH₃COOH)與乙醇(CH₃CH₂OH)反應生成乙酸乙酯(CH₃COOCH₂CH₃),結構式為:
$$
ce{CH3-C(=O)-O-CH2-CH3}
$$
2.命名規則
- 中文命名:根據母體羧酸和醇的名稱,命名為“某酸某酯”。如 HCOOCH₃ 為甲酸甲酯,CH₃CH₂COOCH₃ 為丙酸甲酯。
- 英文命名:将羧酸名稱的詞尾“-ic acid”改為“-ate”,并加上醇對應的烷基名稱。如乙酸乙酯(ethyl acetate)、苯甲酸甲酯(methyl benzoate)。
3.物理與化學性質
- 物理性質:低級酯多為無色液體,具有水果香味(如乙酸乙酯有梨香),常用作香料或溶劑;高級酯為蠟狀固體。酯的極性介于醇和烴之間,可溶解多種有機物。
- 化學性質:
- 水解反應:在酸或堿催化下生成羧酸和醇(皂化反應)。
- 氨解反應:與氨或胺反應生成酰胺。
- 還原反應:可被還原為醇(如 LiAlH₄ 還原)。
4.應用領域
- 溶劑:乙酸乙酯、乙酸丁酯廣泛用于塗料、膠黏劑工業。
- 香料與食品添加劑:天然水果香味多源于酯類(如丁酸乙酯似菠蘿香)。
- 高分子材料:聚酯類(如 PET)是重要合成纖維和塑料。
- 藥物合成:作為中間體參與抗生素、維生素等合成(如阿司匹林含乙酰水楊酸酯基)。
權威來源參考
- 《化學術語》(中科院化學名詞審定委員會):定義羧酸酯的結構與命名規則。
- 《有機化學》(邢其毅等編著):詳述酯化反應機理及酯的性質。
- IUPAC有機化合物命名指南:國際标準命名規範(來源:國際純粹與應用化學聯合會)。
- 《化工辭典》(王箴主編):收錄工業應用與物性數據。
以上内容綜合了化學術語标準、經典教材及權威機構指南,确保專業性與準确性。
網絡擴展解釋
羧酸酯是一類由羧酸與醇通過酯化反應生成的有機化合物,其結構通式為RCOOR'(R和R'代表烴基或氫原子)。以下是其核心特點的詳細解釋:
一、結構與分類
-
結構特征
羧酸酯的官能團為酯基(-COO-),由羧酸的羧基(-COOH)與醇的羟基(-OH)脫水縮合形成。例如,乙酸與乙醇反應生成乙酸乙酯(CH₃COOCH₂CH₃)。
-
分類方式
- 按烴基類型:分為脂肪酸酯(如乙酸乙酯)和芳香酸酯(如苯甲酸甲酯)。
- 按酯基數量:單酯(含1個酯基)、雙酯(含2個酯基)等。
- 按連接方式:鍊狀酯(如丁酸丁酯)和環狀酯(如内酯)。
二、物理性質
- 溶解性
低級羧酸酯(如甲酸甲酯)易溶于水,但隨碳鍊增長(如丁酸丁酯),水溶性降低,更易溶于有機溶劑(如乙醇、乙醚)。
- 氣味與狀态
多數低級酯具有芳香氣味,常溫下為液體,而高分子量酯可能為固體。
- 沸點
沸點通常低于對應羧酸,但高于同碳數的醇,因分子間作用力較弱。
三、化學性質
- 水解反應
在酸性或堿性條件下,酯可水解為羧酸(或羧酸鹽)和醇。例如:
$$text{RCOOR'} + text{H}_2text{O} xrightarrow{text{H}^+ text{或 OH}^-} text{RCOOH} + text{R'OH}$$。
- 還原反應
部分酯可被還原為伯醇(如脂肪族羧酸酯用金屬鈉和醇還原)。
- 其他反應
可能發生醇解、氨解等,生成新酯或酰胺類化合物。
四、應用與注意事項
- 工業用途
廣泛用于合成樹脂、塑料、塗料(如碳酸二甲酯)、香料(如水果香精)等。
- 生物與醫藥
作為藥物載體(如乙酰水楊酸酯)或化妝品成分。
- 安全風險
多數羧酸酯可燃且具刺激性,需注意儲存與操作安全。
五、與其他酯的區别
羧酸酯特指羧酸衍生的酯,而硫酸酯(如硫酸二甲酯)、磷酸酯等屬于其他酸類的酯,性質差異較大。
如需進一步了解具體反應機制或實例,可參考化學教材或權威資料(如)。
分類
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