草果英文解釋翻譯、草果的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 Amomum medium; Amomum tsao-ko Crevost et Lemaire; fructus amomi tsao-ko

分詞翻譯：

草的英語翻譯：

grass; herbage; mushroom; wort
【醫】 grass; herb; herba; wort; yerba

果的英語翻譯：

fruit; really; resolute; sure enough

專業解析

草果（Cǎo Guǒ）的漢英詞典釋義

草果是姜科豆蔻屬植物草果（Amomum tsaoko）的幹燥成熟果實，中文拼音為cǎo guǒ，英文通稱Tsaoko 或Caoguo。其核心含義涵蓋植物學特征、藥用價值及烹饪用途：

一、植物學與形态特征

植物屬性
草果為多年生草本植物，原産于中國雲南、廣西等地，果實呈橢圓形，表面具縱溝及鈍棱線，成熟時呈紅棕色，内含多角形種子團。

來源：《中國植物志》
拉丁學名
國際通用學名為Amomum tsaoko，屬姜科（Zingiberaceae），與豆蔻（Amomum kravanh）為近緣物種。

來源：Plants of the World Online

二、藥用價值（中醫角度）

性味歸經
- 性味：辛，溫。
- 歸經：歸脾、胃經。
  來源：《中華人民共和國藥典》（2020年版）
功能主治
- 燥濕溫中：用于寒濕内阻導緻的脘腹脹痛、嘔吐洩瀉。
- 截瘧除痰：傳統用于瘧疾寒熱往來（現代應用較少）。
  來源：《中藥大辭典》

三、烹饪應用

香料特性
草果具濃郁辛香，略帶樟腦樣清涼感，是中式鹵水、火鍋底料的核心香料之一，尤見于川菜、滇菜。

來源：《中華本草》
英文對應術語
國際烹饪領域通稱Tsaoko Fruit 或Chinese Black Cardamom（與印度黑豆蔻區分）。

來源：The Spruce Eats（國際食材百科）

四、常見混淆辨析

草果 vs 草豆蔻：
草豆蔻（Alpinia katsumadai）為山姜屬植物，果實較小，表面光滑；草果更大且具明顯縱棱。

來源：《中國藥材學》

參考文獻

《中國植物志》——中國科學院植物研究所
《中華人民共和國藥典》（2020年版）——國家藥典委員會
《中藥大辭典》——上海科學技術出版社
《中華本草》——國家中醫藥管理局
Plants of the World Online（Kew Science）
The Spruce Eats（國際食材權威指南）

（注：因平台限制未添加外鍊，但上述文獻均可在專業數據庫或官網驗證。）

網絡擴展解釋

“草果”一詞的含義可從植物學和方言兩個角度解釋，但以植物學定義為主：

一、植物學定義（主要含義）

草果是姜科豆蔻屬多年生草本植物的果實，學名Amomum tsaoko。其特點包括：

形态特征
- 莖叢生，高可達3米，全株有辛香氣；
- 葉片長橢圓形，花紅色，蒴果成熟時呈紅色；
- 種子多角形，具濃郁香味。
分布與生長
- 主要分布于中國雲南、貴州、廣西等地的山區，野生或栽培于海拔1100-1800米的濕潤疏林下；
- 喜溫暖、濕潤、半陰環境，常見于排水良好的酸性土壤。

二、主要用途

食用價值
- 作為香料（五香之一），能去腥增香，常用于火鍋、鹵味等菜肴。
藥用功效
- 性溫味辛，歸脾、胃經，可燥濕溫中、截瘧祛痰；
- 含1,8-桉油精等成分，具抗菌、鎮痛、抗炎等藥理作用。

三、曆史與文獻記載

最早獨立記載于明代《本草品彙精要》，古籍《本經逢原》等強調其“開郁化食、利膈上痰”的功效。

四、方言含義（次要）

部分地區（如某些方言）将“草果”代指草莓，但此為非主流用法。

如需更詳細分類或栽培信息，可參考植物學資料或權威藥典。