Brais是什麼意思，Brais的意思翻譯、用法、同義詞、例句
類别
GRE
常用詞典
n. （Brais）人名；（英）布雷斯
例句
Instead of a gentle simmer, we boil our stews and braises until they are tough and dry.
炖菜或肉的時候，我們也沒有及時将菜出鍋，而是會一直炖到肉變的又幹又硬才罷休。
She Shared recipes from her latest cookbook, Braises and Stews: Everyday Slow-Cooked recipes, on The Early Show.
她分享食譜，從她的最新菜譜“，及營養蔬菜：每天慢煮食譜”，對早期表現。
It's unknown that which chef with his fantastic idea braises these three treasures together to be a boiler bowl, namely Shuiyang Three Treasures.
也不知道是哪位廚師突發奇想，把這三樣東西燴在一起，做成一鍋煲，并且取了個名子叫“水陽三寶”。
專業解析
"Brais" 是一個多義詞，其含義根據語境和文化背景有所不同。以下是其最常見的兩種解釋：
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作為人名（通常是法語或加泰羅尼亞語姓氏）：
- 含義： "Brais" 主要用作姓氏，尤其在法國布列塔尼地區（Brittany）和西班牙的加泰羅尼亞地區（Catalonia）較為常見。作為姓氏，它通常沒有特定的現代詞彙含義，而是具有家族傳承的意義。
- 起源： 在布列塔尼地區，"Brais" 可能源于地名或與當地曆史相關的特征。在加泰羅尼亞語中，它也可能是一個地方化的姓氏形式。
- 例子： 例如，法國著名足球運動員奧利維耶·布賴斯·吉魯（Olivier Brais Giroud）就使用了這個姓氏。
- 來源參考： 關于姓氏分布和起源，可以參考姓氏數據庫或家譜研究網站，如：Ancestry.com - Brais Surname或 Geneanet.org - Brais姓氏 。
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作為西班牙語烹饪術語（Brais 或 Brasis）：
- 含義： 在西班牙語中，"Brais" 或其更常見的複數形式 "Brasis" 指的是（豬）背膘 或（豬）闆油。這是豬背部厚厚的脂肪層，位于皮下和肌肉之間。
- 用途： 這種脂肪在西班牙和拉丁美洲烹饪中非常重要，常用于：
- 提煉豬油（Manteca de Cerdo）： 通過熬煮背膘得到純淨的豬油，是許多傳統菜肴的基礎烹饪油脂。
- 制作油渣（Chicharrones）： 熬油後剩下的酥脆殘渣，是一種受歡迎的零食或菜肴配料。
- 增加風味和口感： 小塊背膘有時會直接用于炖菜、豆類菜肴或餡料中，為食物增添濃郁的肉香和豐腴口感。
- 來源參考： 烹饪術語的定義可以參考專業烹饪網站或詞典，例如：SpanishDict.com - brasis或專業美食平台如 Directo al Paladar - 豬背膘的用途 。
總結來說，"Brais" 的含義取決于上下文：它最常見的是指源自法國布列塔尼或西班牙加泰羅尼亞的姓氏，或者在西班牙語烹饪中專指豬背部的厚脂肪（背膘/闆油）。理解其具體含義需要結合其出現的語境。
網絡擴展資料
“Brais”主要有以下兩種解釋：
1.作為人名（加利西亞語來源）
- 含義與起源：Brais是加利西亞語（西班牙西北部地區語言）中男性名字，對應英語中的“Blaise”。該名字源自拉丁語“Blasius”，原意為“口齒不清”或“說話有缺陷”，但現代多引申為“有雄心的”“敏捷的”等積極含義。
- 發音：英語中讀作[bries]，西班牙語或加利西亞語發音接近“布雷斯”。
- 使用場景：常見于西班牙加利西亞地區，也作為國際化的英文名使用。
2.可能的混淆詞：Braise（烹饪術語）
- 拼寫差異：需注意與“Braise”（末尾無s）區分，後者是英語動詞，意為“炖、焖”，源自法語。
- 發音：讀作[breɪz]（英式）或[brez]（美式）。
- 示例：如“braised beef”（炖牛肉）。
- 主要含義：Brais 作為人名更常見，尤其在西班牙文化中。
- 注意點：拼寫易與烹饪術語混淆，需結合上下文判斷。若需進一步了解名字的文化背景或發音細節，可參考加利西亞語相關資源。
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