
海鱼指生活在海洋中的鱼类统称,与淡水鱼相对。其释义可从以下角度解析:
基本释义与字源
“海”指大洋靠近陆地的水域(《现代汉语词典》释为“大洋靠近陆地的部分”;“鱼”指生活在水中的脊椎动物,用鳃呼吸,有鳍。故“海鱼”即栖息于咸水海洋环境中的鱼类,依赖海水盐度生存。
生物学特征
海鱼具有适应高盐环境的生理机制,如通过鳃部排盐、体内渗透压调节等(《中国大百科全书·生物学卷》指出海水鱼类需主动排出盐分以维持体液平衡。常见种类包括带鱼、黄鱼、鲳鱼等,形态及生态习性多样。
文化与社会应用
在汉语文化中,“海鱼”常象征广阔自由(如成语“海阔凭鱼跃”),亦是重要渔业资源。古籍《尔雅·释鱼》已对海洋生物进行分类记载,现代《汉语大词典》明确其作为“海洋鱼类”的统称义项。
参考来源:
“海鱼”指生活在海洋中的鱼类,其定义和特点可综合以下信息解释:
基本定义
海鱼是适应海水环境生存的鱼类,如带鱼、黄鱼等。它们无法在淡水中长期存活,因海水与淡水的渗透压差异会导致其生理失衡,甚至血管破裂。
常见种类与用途
典型海鱼包括带鱼、黄鱼等,可通过养殖或捕捞获取。例如,2023年数据显示,中国海鱼养殖年产量达1250公吨,经济价值显著。烹饪方式多样,适合清蒸、红烧等,因肉质鲜美且营养丰富而受青睐。
与淡水鱼的区别
海鱼通常比淡水鱼含更多矿物质(如碘、硒)和Omega-3脂肪酸,营养价值更高。但需注意,部分人群(如痛风患者或海鲜过敏者)需慎食。
文化意象
在文学中,海鱼常被赋予象征意义,如诗词中“东海鱼比目”比喻和谐关系,或借深海鱼隐喻隐忍的情感。
如需进一步了解具体品种或生物学特性,可参考渔业相关权威资料。
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