月沙工具箱
现在位置:月沙工具箱 > 学习工具 > 汉语词典

海鲜的意思、海鲜的详细解释

关键字:

海鲜的解释

[seafood] 供食用的新鲜的海生动物

详细解释

谓食用的海生动物。 元 杨显之 《酷寒亭》第三折:“我 江 南吃的都是海鲜。”《圣武记》卷二引 清 许旭 《闽中纪略》:“自此海禁遂撤,会城之内,海鲜满街。”

词语分解

网络扩展解释

海鲜是供食用的海洋动物性食材的统称,广义上也包含部分海洋植物,但以动物性原料为主。以下是详细解析:

一、定义与范围

  1. 核心概念
    指利用海洋动物制作的食物,主要包括鱼类(如三文鱼、黄花鱼)、甲壳类(虾、蟹)、软体类(扇贝、章鱼)和棘皮类(海参)等。狭义上特指新鲜海产,广义包含冷冻、干制等加工品。

  2. 与水产的区别
    海鲜专指海生生物,而水产包含淡水生物。例如海蟹属于海鲜,河蟹则属于淡水水产。

二、分类方式

  1. 按鲜活程度

    • 活海鲜:如活龙虾、活鲍鱼
    • 冰鲜/冷冻海鲜:如急冻鳕鱼、冰鲜带鱼
    • 干制海鲜:如干贝、虾米
  2. 按生物类别
    | 类别 | 常见品种| |------------|---------------------------| | 鱼类 | 多宝鱼、金鲳鱼、石斑鱼| | 甲壳类 | 基围虾、梭子蟹、龙虾| | 软体类 | 扇贝、牡蛎、墨鱼| | 其他 | 海参、海蜇、海胆|

三、营养价值与注意事项

  1. 营养优势
    富含优质蛋白、Omega-3脂肪酸(如DHA)、矿物质(锌、碘)等,有助于心脑血管健康。

  2. 食用建议

    • 痛风患者需限制高嘌呤品种(如牡蛎、虾类)
    • 生食需确保新鲜度,避免寄生虫风险
    • 冷冻海鲜解冻后不宜反复冷冻

注:完整海鲜名录可参考(东沃水产)和(天奇百科)的详细列举。

网络扩展解释二

海鲜

《海鲜》是一个中文词汇,由两个字组成,分别是“海”和“鲜”。

这个词的拆分部首是“氵”和“鱼”,其中,“氵”是水的意思,而“鱼”则表示鱼类动物。

根据笔画的计算,拆分成部首后,《海鲜》一词共有10个笔画。

这个词的来源可以追溯到汉代,最早出现在西汉时期的《说文解字》中。其意思是指从海洋中捕捞或养殖的新鲜食物。

在繁体中文中,这个词的写法是「海鮮」。

在古时候的汉字写法中,有一种写法是使用两个字分开写,即「海魚」。不过,这种写法在现代已经很少见了。

以下是一个关于《海鲜》的例句:“今晚我们去吃海鲜大餐,品尝各种新鲜美味。”

一些和《海鲜》相关的组词有:海鲜市场、海鲜自助、海鲜酱、海鲜汤等。

和《海鲜》意思相近的词有:海产、海洋食品、水产等。

和《海鲜》意思相反的词有:内陆食品、陆产食品等。

别人正在浏览...

安全榜死锛锄变时博文不谅不旋跬镵入潺沄宸网刺启怱怱打靶胆丧魂惊弹枉捣遒彫龙敌伪独着废旷俯服高望弓小寒胆黉塾浣花笺欢慕鹄觜靴剪定筋根鳜豚橘山枯胔劳动法老儿当掠杀两虢龙扈麦片蛮横南面王闹妆年次蟠钢剑滂澍虔敬勤剧人日汝南诺三回九转山肤神话故事舒演损败通进温疾享覜哓呼胁驱