海鮮的意思、海鮮的詳細解釋

海鮮的解釋

[seafood] 供食用的新鮮的海生動物

詳細解釋

謂食用的海生動物。 元 楊顯之 《酷寒亭》第三折：“我 江 南吃的都是海鮮。”《聖武記》卷二引 清 許旭 《閩中紀略》：“自此海禁遂撤，會城之内，海鮮滿街。”

詞語分解

• 海的解釋 海 ǎ 靠近大陸，比洋小的水域：海洋。海域。海拔。海疆。海内。海岸。海誓山盟。五湖四海。 用于湖泊名稱：青海。*********。 容量大的器皿，巨大的：海碗。海涵（敬辭，稱對方大度包容）。誇下海口。 喻數量多的
• 鮮的解釋 鮮 （鮮） ā 新的，不陳的，不幹枯的：鮮果。鮮花。鮮嫩。新鮮。 滋味美好：鮮美。鮮甜。這湯真鮮。 有光彩的：鮮明。鮮亮。鮮豔。 味美的食物：嘗鮮。時鮮。 特指魚蝦等水産食物：海鮮。魚鮮。 〔鮮卑〕中

網絡擴展解釋

海鮮是供食用的海洋動物性食材的統稱，廣義上也包含部分海洋植物，但以動物性原料為主。以下是詳細解析：

一、定義與範圍

1. 核心概念
   指利用海洋動物制作的食物，主要包括魚類（如三文魚、黃花魚）、甲殼類（蝦、蟹）、軟體類（扇貝、章魚）和棘皮類（海參）等。狹義上特指新鮮海産，廣義包含冷凍、幹制等加工品。

2. 與水産的區别
   海鮮專指海生生物，而水産包含淡水生物。例如海蟹屬于海鮮，河蟹則屬于淡水水産。

二、分類方式

1. 按鮮活程度

   • 活海鮮：如活龍蝦、活鮑魚
   • 冰鮮/冷凍海鮮：如急凍鳕魚、冰鮮帶魚
   • 幹制海鮮：如幹貝、蝦米

2. 按生物類别
   | 類别 | 常見品種| |------------|---------------------------| | 魚類 | 多寶魚、金鲳魚、石斑魚| | 甲殼類 | 基圍蝦、梭子蟹、龍蝦| | 軟體類 | 扇貝、牡蛎、墨魚| | 其他 | 海參、海蜇、海膽|

三、營養價值與注意事項

1. 營養優勢
   富含優質蛋白、Omega-3脂肪酸（如DHA）、礦物質（鋅、碘）等，有助于心腦血管健康。

2. 食用建議

   • 痛風患者需限制高嘌呤品種（如牡蛎、蝦類）
   • 生食需确保新鮮度，避免寄生蟲風險
   • 冷凍海鮮解凍後不宜反複冷凍

注：完整海鮮名錄可參考（東沃水産）和（天奇百科）的詳細列舉。

網絡擴展解釋二

海鮮

《海鮮》是一個中文詞彙，由兩個字組成，分别是“海”和“鮮”。

這個詞的拆分部首是“氵”和“魚”，其中，“氵”是水的意思，而“魚”則表示魚類動物。

根據筆畫的計算，拆分成部首後，《海鮮》一詞共有10個筆畫。

這個詞的來源可以追溯到漢代，最早出現在西漢時期的《說文解字》中。其意思是指從海洋中捕撈或養殖的新鮮食物。

在繁體中文中，這個詞的寫法是「海鮮」。

在古時候的漢字寫法中，有一種寫法是使用兩個字分開寫，即「海魚」。不過，這種寫法在現代已經很少見了。

以下是一個關于《海鮮》的例句：“今晚我們去吃海鮮大餐，品嘗各種新鮮美味。”

一些和《海鮮》相關的組詞有：海鮮市場、海鮮自助、海鮮醬、海鮮湯等。

和《海鮮》意思相近的詞有：海産、海洋食品、水産等。

和《海鮮》意思相反的詞有：内陸食品、陸産食品等。

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