
莼菜根上的芽或丝莼的下部茎。 北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》:“从十月尽至三月,皆食瓌蒪。瓌蒪者,根上头、丝蒪下茇也。”
“瑰蒪”是一个较为罕见的古汉语词汇,目前未被《现代汉语词典》《汉语大词典》等主流辞书收录。从构词法分析,“瑰”本义指美石,引申为珍奇、贵重之意,如《说文解字》释“瑰”为“玫瑰,一曰圆好”;“蒪”则特指莼菜(莼科水生植物),见于《集韵》“蒪,匹沃切,音朴,莼蒪也”。二字组合或可理解为“珍奇如美玉的莼菜”,可能用于古代诗文中的特殊比喻。
该词可见于明代李时珍《本草纲目·草部》对莼菜形态的文学化描述(来源:中国哲学书电子化计划《本草纲目》),清代顾景星《野菜赞》中亦用“蒪”指代江南水生菜蔬(来源:国学导航《野菜赞》)。建议具体语境需结合古籍原文进一步考据。
“瑰蒪”是一个古代汉语词汇,主要用于描述莼菜的特定部位。以下是综合相关资料的详细解释:
基本含义
“瑰蒪”指莼菜根部的嫩芽,或丝莼(一种莼菜品种)的下端茎秆。这一解释来源于北魏贾思勰的《齐民要术·羹臛法》,其中提到“从十月尽至三月,皆食瓌蒪”,并进一步说明“瓌蒪者,根上头、丝蒪下茇也”。
构词分析
因此,“瑰蒪”可理解为莼菜中较为珍贵或口感独特的部分。
根据《齐民要术》记载,古代在冬季至初春(十月至三月)会采集瑰蒪作为食材,可能因其季节性生长特点或特殊风味而被重视。
该词多出现于古代农书或饮食类文献中,现代汉语已较少使用,但在研究传统饮食文化或植物学时可能涉及。
“瑰蒪”是古代对莼菜根茎部位的特定称呼,其词义结合了“瑰”的珍奇属性和“蒪”的植物特性,反映了古人对自然资源的细致观察与分类。如需进一步考证,建议参考《齐民要术》原文或相关农史研究。
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