[waiter] 旧称饭馆、茶馆、酒店中的店员
投托一个酒店主人,姓王,留小人在店中做过卖。——《水浒》
旧时酒饭馆里招呼食客的堂倌。 宋 吴自牧 《梦粱录·面食店》：“客至坐定，则一过卖执箸遍问坐客。”《水浒传》第二九回：“ 武松 道：‘过卖，叫你柜上那妇人下来，相伴我吃酒。’”《醒世姻缘传》第六九回：“ 素姐 这一伙人刚从那里走过，一伙走塘的过卖，虎也似跑将出来，不当不正把 老侯 两道的驴子许多人拉住，乱往家里争夺，都説：‘新出锅滚热的果子，纯香油炸的，又香又脆，请到里边用一个儿。’”
“过卖”是一个具有历史色彩的词语，主要含义如下：
过卖（guò mài）指旧时饭馆、茶馆、酒店中的店员，相当于今天的服务员或跑堂伙计。其职责包括端茶送菜、招呼客人、收账等。例如：
在部分现代释义中，“过卖”被解释为“过度出售”或“过分贩卖”，用以形容贪婪逐利的行为。不过这一用法较为少见，且权威来源较少提及。
“过卖”属于古代七十二行当之一，常见于酒楼、饭馆场景，是市井文化的重要角色。例如《醒世姻缘传》等文学作品中也曾出现相关描述。
若需进一步了解古籍中的具体用例，可参考《水浒传》《梦粱录》等文献来源。
过卖是一个汉字词语，由两个部首组成，分别是“辶”和“⻏”。
以下是该汉字的基本笔画顺序：
1. 先写首部辶，从左上到右下，拉长一个斜竖弯。
2. 然后写第二个部首⻏，先写两个横撇相交的“＊”，然后从上到下写一个竖撇，最后从上到下写一个横撇。
过卖这个词的来源比较有趣，它是由“过”和“卖”两个字组成。其中，“过”是副词，表示经过、穿越等意思；“卖”是动词，表示出售、转让等意思。因此，“过卖”可以理解为经过或穿越时进行买卖或出售的意思。
过卖在繁体中的写法为“過賣”。
在古时候，汉字的写法和现代有所不同。过卖的古代写法为“過賣”，其中的“过”字在上方多了一个“辶”部，表示人经过的意思。而“卖”字则与现代相同。
以下是过卖的例句：
1. 他经过街上的小摊时，过卖几个香蕉。
2. 在旅行中，有时会碰到一些路边小贩过卖纪念品。
过卖的相关词汇包括：
1. 组词：过路卖艺、过市卖笑、过街卖艺。
2. 近义词：贩卖、出售、销售。
3. 反义词：购买、购物、买进。
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