果菜的意思、果菜的详细解释

果菜的解释

亦作“ 果采 ”。1.瓜果菜蔬。《史记·货殖列传巴蜀妇清》：“佗果菜千钟。” 张守节 正义：“果菜谓杂果菜，於山野采取之。”《汉书·货殖传》：“旃席千具，它果采千种。”《后汉书·循吏传·仇览》：“为制科令，至於果菜为限，鷄豕有数，农事既毕，乃令子弟羣居，还就黌学。”

(2).指瓜果菜肴。《红楼梦》第四九回：“﹝众人﹞説着，一齐来到地炕屋内，只见杯盘果菜俱已摆齐了。”

词语分解

• 果的解释 果 ǒ 某些植物花落后含有种子的部分：果实。果品。果木。结果（ａ．结出果实；ｂ．事情的结局或成效）。 结局，与“因”相对：因果。成果。 坚决：果决。果断。 确实，真的：果真。如果。 充实，饱足：果腹。
• 菜的解释 菜 à 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 笔画数：； 部首：艹； 笔顺编号：

网络扩展解释

“果菜”是一个汉语词汇，其含义可从以下角度解析：

一、基本释义

1. 字面含义
   指瓜果、蔬菜的统称，或由瓜果制成的菜肴。例如《史记·货殖列传》中提到的“佗果菜千钟”，即指采集自山野的杂果野菜。

2. 现代扩展
   在当代语境中，常作为“水果和蔬菜”的合称，如“果菜市场”。

二、农业分类中的“果菜类”

在蔬菜学中，果菜类特指以果实或种子为食用部位的蔬菜，具体分为三类：

1. 瓤果类：如南瓜、冬瓜；
2. 浆果类：如番茄、茄子、辣椒；
3. 荚果类：如豆角、豌豆、蚕豆。

此外，根据成熟度可分为：

• 未成熟果菜：如黄瓜、西葫芦；
• 成熟果菜：如番茄、红椒、南瓜。

三、历史文献中的记载

古代文献如《汉书·货殖传》提到“它果采千种”，表明果菜在古代经济中具有重要地位。

四、相关延伸

• 成语关联：如“菜果之物”“买菜求益”等成语，体现果菜在文化中的渗透。
• 日语借用：日语中“果菜”也指水果和蔬菜，或果实类蔬菜（如番茄、黄瓜）。

如需更详细分类或例句，可参考农业分类资料或古籍原文。

网络扩展解释二

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