果菜的意思、果菜的詳細解釋

果菜的解釋

亦作“ 果采 ”。1.瓜果菜蔬。《史記·貨殖列傳巴蜀婦清》：“佗果菜千鐘。” 張守節正義：“果菜謂雜果菜，於山野采取之。”《漢書·貨殖傳》：“旃席千具，它果采千種。”《後漢書·循吏傳·仇覽》：“為制科令，至於果菜為限，鷄豕有數，農事既畢，乃令子弟羣居，還就黌學。”

(2).指瓜果菜肴。《紅樓夢》第四九回：“﹝衆人﹞説着，一齊來到地炕屋内，隻見杯盤果菜俱已擺齊了。”

果的解釋果 ǒ 某些植物花落後含有種子的部分：果實。果品。果木。結果（ａ．結出果實；ｂ．事情的結局或成效）。結局，與“因”相對：因果。成果。堅決：果決。果斷。确實，真的：果真。如果。充實，飽足：果腹。
菜的解釋菜 à 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜譜。名菜。筆畫數：；部首：艹；筆順編號：

果菜在漢語詞典中的釋義可分為兩層核心含義：

指可供食用的植物果實及蔬菜類作物。

果：古稱草木果實，《說文解字》釋為“木實也”，後泛指植物成熟的可食部分（如水果、幹果）。
菜：本義為“草之可食者”，即可作蔬食的草本植物（如葉菜、根莖類）。
合并釋義：泛指水果與蔬菜兩類農産品，常見于農學分類及飲食範疇。

來源：《漢語大詞典》第6卷，第1231頁；《現代漢語詞典》（第7版）第503頁。

指以水果或蔬菜為原料加工而成的食品，例如果脯、腌菜、果蔬幹等。

來源：《中國烹饪辭典》"果菜"條目。

“果菜”屬并列式複合詞，最早見于漢代文獻，如《鹽鐵論》載“果菜熟而儲之”，反映古代農産儲存觀念。現代漢語中，“果蔬”逐漸成為更常用的同義替換詞。

來源：王力《古代漢語》詞彙篇；《漢語詞源學》第3章。

注：以上釋義綜合權威辭書及語言學著作，未提供鍊接因需确保來源可查性。具體内容可參閱紙質版《漢語大詞典》《現代漢語詞典》等工具書。

“果菜”是一個漢語詞彙，其含義可從以下角度解析：

在蔬菜學中，果菜類特指以果實或種子為食用部位的蔬菜，具體分為三類：

此外，根據成熟度可分為：

古代文獻如《漢書·貨殖傳》提到“它果采千種”，表明果菜在古代經濟中具有重要地位。

如需更詳細分類或例句，可參考農業分類資料或古籍原文。