
肥鸡。《楚辞·大招》:“鲜蠵甘鸡,和 楚 酪只。” 王逸 注:“言取鲜洁大龟烹之作羹,调以飴蜜,復用肥鸡之肉,和以酢酪,其味清烈也。” 王夫之 通释:“甘,肥美也。”
从汉语词典学角度考察,“甘鸡”一词在现代权威辞书中未见独立成词收录,其含义需结合单字释义及古籍用例分析:
甘
鸡(鷄)
该组合未见于经典辞书,但可从古籍中推演其可能含义:
明代《本草纲目·禽部》载:“鸡,味甘温,补虚温中”,此处“甘”描述鸡肉性味。
清代《随息居饮食谱》称鸡肉“甘温,补虚暖胃”,印证“甘”为药性术语。
“甘鸡”属非固定词组,其语义需依语境判定:
权威参考来源:
“甘鸡”是一个汉语词语,其含义和用法在不同语境中存在差异,以下为综合解释:
字面解释
“甘”在此处并非指味道的甜,而是形容“肥美”。因此“甘鸡”即指肥鸡,常见于古代文献中对食材的描述。例如《楚辞·大招》中记载:“鲜蠵甘鸡,和楚酪只。” 王逸注解为用肥鸡与龟肉、乳酪调和烹饪的菜肴。
词源考据
王夫之在《楚辞通释》中进一步说明:“甘,肥美也。”,强调此处的“甘”是对鸡的肉质状态的描述。
部分现代词典(如、4)提到“甘鸡”可作成语使用,比喻甘愿受欺压或任人摆布的人。例如形容职场中缺乏反抗意识的行为。但需注意,这一引申用法较少见于权威古籍,可能是现代语境下的衍生义。
不同来源对“甘鸡”的解释存在差异,以上内容综合了《汉典》《查字典》等工具书及《楚辞》注释。
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