
肥雞。《楚辭·大招》:“鮮蠵甘雞,和 楚 酪隻。” 王逸 注:“言取鮮潔大龜烹之作羹,調以飴蜜,復用肥雞之肉,和以酢酪,其味清烈也。” 王夫之 通釋:“甘,肥美也。”
從漢語詞典學角度考察,“甘雞”一詞在現代權威辭書中未見獨立成詞收錄,其含義需結合單字釋義及古籍用例分析:
甘
雞(鷄)
該組合未見于經典辭書,但可從古籍中推演其可能含義:
明代《本草綱目·禽部》載:“雞,味甘溫,補虛溫中”,此處“甘”描述雞肉性味。
清代《隨息居飲食譜》稱雞肉“甘溫,補虛暖胃”,印證“甘”為藥性術語。
“甘雞”屬非固定詞組,其語義需依語境判定:
權威參考來源:
“甘雞”是一個漢語詞語,其含義和用法在不同語境中存在差異,以下為綜合解釋:
字面解釋
“甘”在此處并非指味道的甜,而是形容“肥美”。因此“甘雞”即指肥雞,常見于古代文獻中對食材的描述。例如《楚辭·大招》中記載:“鮮蠵甘雞,和楚酪隻。” 王逸注解為用肥雞與龜肉、乳酪調和烹饪的菜肴。
詞源考據
王夫之在《楚辭通釋》中進一步說明:“甘,肥美也。”,強調此處的“甘”是對雞的肉質狀态的描述。
部分現代詞典(如、4)提到“甘雞”可作成語使用,比喻甘願受欺壓或任人擺布的人。例如形容職場中缺乏反抗意識的行為。但需注意,這一引申用法較少見于權威古籍,可能是現代語境下的衍生義。
不同來源對“甘雞”的解釋存在差異,以上内容綜合了《漢典》《查字典》等工具書及《楚辭》注釋。
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