香蕉的一种。 晋 嵇含 《南方草木状·甘蕉》：“甘蕉，望之如树，株大者一围餘，叶长一丈或七、八尺，广尺餘二尺许，花大如酒杯，形色如芙蓉。” 南朝 梁 沉约 《修竹弹甘蕉文》：“切寻甘蕉，出自药草。” 唐 唐彦谦 《汉代》诗：“联诗徵弱絮，思友咏甘蕉。” 清 先著 《病起截句》之一：“移植甘蕉为緑阴，经年长大已成林。”
甘蕉是芭蕉科芭蕉属多年生草本植物的统称，其词义及文化内涵在汉语词典中有明确记载。《汉语大词典》将其定义为“多年生草本植物，叶长而大，果实长形稍弯，果肉软甜”。根据《现代汉语词典》（第7版）解释，甘蕉的果实通称香蕉，属热带地区重要经济作物，其植株高可达3-5米，花序顶生，果皮成熟时呈黄色。
在古籍文献中，《南方草木状》（晋代嵇含著）记载甘蕉“一名芭蕉，或曰巴苴”，并描述其“叶广尺，长一丈，茎虚如芋，重皮相裹”的形态特征，印证了该植物在古代已具备食用与纤维利用价值。从植物分类学角度，中国植物志数据库显示甘蕉（Musa × paradisiaca）为栽培杂交种，染色体基数为x=11，包含多个栽培品种群。
该词在汉语语境中衍生出文化意象，如唐代柳宗元《甘蕉赋》以“蕉黄荔丹”描绘岭南风物，清代《广群芳谱》更系统记载了其药用价值：“甘蕉根味甘大寒，主黄疸、产后血胀闷”。现代农学资料表明，甘蕉果实富含钾、维生素B6等营养成分，其假茎纤维可用于造纸和纺织原料。
甘蕉，又称芭蕉，是芭蕉科多年生草本植物，其名称与形态、特性密切相关，具体解释如下：
甘蕉全株可入药，性寒味甘：
甘蕉常被称作香蕉的一种，但严格来说二者为近缘物种。香蕉果实更长且弯曲，甘蕉果实稍短、棱角更明显，且耐寒性更强。
宋代苏颂描述其新叶如“倒挂荷苞”，李时珍则详述其根似芋头、花如莲花，凸显古人对其形态的细致观察。
如需更完整的植物学分类或栽培信息，可参考《南方草木状》等古籍记载。
白拂百喙莫辩财使残汤剩饭赤粱彫悴艼荧对问二蒯凤郎丰岁辅圣干笑皋亭戈鋋狗气杀故徼谷神鼓鞉含冰茹蘗好吃好喝鹤蜕荒土华壤画翣花市华氏温度计花堂溷帐决讼跨山压海夸心两尽力不从心理由路在口边明禋末宦墨启幕职难解难分恁凭偏讳颇超破愁为笑迫厄青君泉穴柔钝社稷臣蜃卫水葫芦説戏四境隧炭天高听卑腕子微的下元