祭祀所用的肉类。 汉 王充 《论衡·语增》：“使 文王 、 孔子 因祭用酒乎，则受福胙不能厌饱。” 宋 苏辙 《免南郊加恩表》：“福胙既均於在列，名器岂宜以假人？”《宋史·礼志四》：“宣制毕，宰臣百僚贺於楼下，赐百官福胙，及内外致仕文武升朝官以上粟帛羊酒。”
福胙，汉语词汇，指古代祭祀时所用的祭肉，特指祭祀后分发给众人以示神赐福佑的肉食。其释义可从以下角度展开：
本义
指祭祀神灵或祖先时供奉的肉品，祭祀仪式结束后，此肉分食于参与者，象征神灵赐福。《周礼·天官·膳夫》载：“凡祭祀，致福于宾客。”郑玄注：“致福，谓归胙于王。”可见“胙”即祭肉，“福胙”即承载神恩之祭品。
象征意义
“福胙”蕴含双重文化内涵：
二字合成“福胙”，凸显“因祭获福”的原始信仰。
“太子祭于曲沃，归胙于公。”此处“胙”即祭祀所用之福肉。
“宗室非有军功论，不得为属籍……有功者显荣，无功者虽富无所芬华。”商鞅变法废除贵族世袭分胙特权，反映“福胙”制度与早期政治关联。
先秦时期，“福胙”属天子、诸侯专属礼仪；汉代以降渐入民间祭祀，如宋代《政和五礼新仪》规定地方祭祀需“颁胙于众”。明清时演变为宗族祭祀后共享祭肉的习俗，今福建、广东等地宗祠活动仍存此遗风。
权威参考来源：
“福胙”是一个汉语词汇，具体解释如下：
“福胙”指古代祭祀仪式中使用的肉类祭品。祭祀结束后，这些祭肉会被分赐给参与者，象征神灵赐予的福佑与恩典（）。
福胙不仅是物质祭品，更承载着祈福、共享神灵庇佑的象征功能，体现了古代“祭神致福”的传统观念（）。
如需进一步考证，可参考《论衡》《宋史》等古籍原文，或查阅汉字工具书（如汉典）了解单字释义。
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