
古代祭祀宗庙所用之犬。《礼记·曲礼下》:“﹝凡祭宗庙之礼﹞犬曰羹献。” 郑玄 注:“羹献,食人之餘也。” 孔颖达 疏:“‘犬曰羹献’者,人将所食羹餘以与犬,犬得食之肥,肥可以献祭於鬼神,故曰羹献也。”
"羹献"是古代祭祀文化中的专有名词,特指用于宗庙祭祀的犬类祭品。该词最早见于《礼记·曲礼下》:"凡祭宗庙之礼……羊曰柔毛,鸡曰翰音,犬曰羹献",明确记载了不同祭品的雅称。根据《周礼·秋官》记载,犬在古代被视为"阳畜",具有驱邪逐疫的象征功能,因此被选作秋冬报祭的重要祭品。
在词源构成上,"羹"指肉汤类祭品,"献"通"牺",意为祭祀用的纯色牲畜。汉代郑玄注《礼记》时强调"羹献"特指经过严格筛选的"肥犬",要求"毛色纯而不杂,体态健而不羸",体现了古代祭祀用牲的严苛标准。据《说文解字》犬部释例,这种祭犬需经三个月特殊圈养,期间喂食特制谷羹以增其肥腴,故得"羹献"之名。
从文化功能分析,《礼记正义》指出"羹献"承载着沟通天人的媒介作用,其选用标准与处理仪式均被纳入国家典章制度。唐代孔颖达疏证特别强调,犬祭在先秦时期主要应用于"蜡祭"与"傩祭"两大国家级祭祀活动,具有驱除灾疫、祈求丰收的双重象征意义。
“羹献”是一个古代汉语词汇,具体含义如下:
“羹献”指古代祭祀宗庙时使用的犬。这一用法源自《礼记·曲礼下》的记载:“凡祭宗庙之礼,犬曰羹献。”
在周代礼制中,祭祀用牲(动物祭品)有特定称谓,如牛称“一元大武”、豕称“刚鬣”等,犬则被称为“羹献”,体现了古人对祭祀仪式的细致规范。
“羹献”是古代礼制中祭祀宗庙所用犬的专称,其命名逻辑与喂养方式(剩羹)及祭祀功能(献祭)直接相关,反映了周代祭祀文化的细节。
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