
干粮。《宋史·富弼传》:“率五日,輒遣人持酒肉饭糗慰藉,出於至诚,人人为尽力。”
饭糗(fàn qiǔ)是汉语中一个具有历史意蕴的复合词,其核心含义指干粮或炒熟的米麦等谷物,常指代粗糙简陋的食物。以下从释义、典籍用例及文化内涵三方面详细阐释:
字义构成
二者结合后,“饭糗”特指干燥的熟食,是古代行军、劳作时的便携食物。
词典定义
据《汉语大词典》释义,“饭糗”即“干饭”,指脱水处理的熟谷物,口感干硬粗粝,如炒米、炒面等。其引申义为粗劣的饭食,象征生活清贫。
儒家经典中的安贫意象
《孟子·尽心下》载:“舜之饭糗茹草也,若将终身焉。”
——描述舜帝啃食干粮、野菜度日却安之若素,凸显君子固穷的道德境界。
社会生活的物质写照
汉代《盐铁论·散不足》对比饮食差异:“古者燔黍食稗,而捭豚以相飨。其后……宾婚相召,则豆羹白饭,綦脍熟肉。今民间……饭糗藜藿。”
——以“饭糗”代指百姓的粗劣饮食,反映阶层分化。
清贫生活的符号
“饭糗”在传统文化中常与“茹草”(吃野菜)并提,成为甘守清贫、淡泊名利的精神象征,如苏轼“饭糗羹藜”的自况。
生存韧性的体现
作为易储存的便携干粮,“饭糗”承载着古人应对饥馑、远征的生存智慧,多见于农书与兵书记载,如《齐民要术》所述干粮制法。
“饭糗”一词凝练了古代物质生活的艰辛与精神追求的高洁,其释义需结合字源、典籍及文化隐喻综合理解。现代汉语中虽罕用,但仍是解读传统文化的重要语料。
参考来源:
“饭糗”是一个汉语词汇,其含义和用法在不同语境中有所差异,主要可分为以下两类解释:
干粮
“饭糗”指炒熟的米、麦等制成的干粮,常见于古代文献。例如《宋史·富弼传》提到“酒肉饭糗慰藉”,即用酒肉和干粮慰问他人。
成语中的特殊含义
在成语“饭糗茹草”中,“饭糗”与“茹草”(吃野菜)并列,形容生活清苦。
如需进一步了解,可参考《说文解字》《周礼》等古籍,或查阅权威词典(如汉典、搜狗百科)。
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