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冻梨的解释

形容老人面色。《仪礼·士冠礼》“黄耉无疆” 汉 郑玄 注：“黄，黄髮也。耉，冻梨也。皆寿徵也。”《释名·释长幼》：“九十曰鮐背……或曰冻梨，皮有斑黑如冻梨色也。” 宋 朱熹 《兼山阁雨中》诗：“面似冻梨头似雪，后生谁与属遗经。” 清 赵翼 《新春招程霖岩汤蓉溪二丈暨庄学晦家缄斋小集》诗：“醉上冻梨面，胥变朱颜丽。”

词语分解

• 冻的解释 冻 （凍） ò 液体或含水分的东西遇冷凝结：冻结。冻害。冻馁。 汤汁凝成的胶体：鱼冻。肉冻。 感到寒冷或受到寒冷：外面很冷，真冻得慌。防冻。冻伤。冻疮。 笔画数：； 部首：冫； 笔顺编号：
• 梨的解释 梨 í 落叶乔木或灌木，果实是普通水果，品种很多：梨膏。广梨。鸭梨。 笔画数：； 部首：木； 笔顺编号：

网络扩展解释

“冻梨”一词在不同语境中有多种含义，以下从主要到次要分层次解释：

一、核心含义（食品类）

冻梨是中国北方（尤其东北）冬季特色果品，属于传统冷冻水果加工食品。

1. 原料品种：主要由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻制成，延边地区也用苹果梨。
2. 制作原理：梨在低温下反复冷冻解冻，细胞破裂后多酚氧化酶催化褐变反应，表皮变黑但果肉保持香甜。
3. 口感特点：化冻后汁水丰盈，兼具冰爽与绵密感，具有清热止咳、解腻助消化等功效。
4. 文化意义：与热炕头、雪景共同构成东北人冬季生活记忆，被称作“冻果三宝”之一（与冻柿子、冻海棠果并列）。

二、其他延伸含义

1. 古代文学意象
   《仪礼》《释名》等古籍中，“冻梨”形容老人面色斑黑如冻梨，象征长寿。例如：“九十曰鲐背……或曰冻梨”（《释名·释长幼》）。
2. 网络流行语
   近年衍生出“小冻梨”一词，谐音自东北方言，形容委屈低落状态，如“感觉自己像被冻住的梨”。

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注：日常使用中，“冻梨”主要指东北特色冻果。若需了解具体食用方法或制作细节，可参考等来源。

网络扩展解释二

冻梨（dòng lí）是一个由两个汉字组成的词语。“冻”是指将水或其他液体置于低温环境中使其凝结和冷却。而“梨”是指一种水果，味甜多汁。因此，冻梨可以理解为把梨冷冻后食用或处理的过程或状态。 拆分部首和笔画: - 冻（dòng）：部首冫，笔画7； - 梨（lí）：部首木，笔画11。 来源: 冻梨一词没有明确的历史来源和起源。然而，在冷藏技术发展之前，人们可能会将水果，如梨子，放在寒冷的环境中来使其保鲜。因此，冻梨可能是描述过去的一种常见的果品处理方式。 繁体: 冻梨的繁体写法是「凍梨」。 古时候汉字写法: 在古代汉字的书写中，「冻梨」的写法可能有所不同，但整体意思仍然相同。 例句: 1. 我喜欢吃冻梨，尤其是在夏天时，它们真的很解渴。 2. 奶奶常把梨子冻起来，给我们当甜点吃。 组词: 与冻梨相关的词语有：冷冻、水果、保鲜、果酱、冷藏等。 近义词: 与冻梨意思相近的词语有：冰梨、冰冻梨。 反义词: 与冻梨意思相反的词语没有明确的对应词汇，因为冻梨描述的是对梨子的一种处理方式，而不是一种特定的状态。

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