置食物以祭。 唐 李公佐 《南柯太守传》：“生哀慟发引，威仪在途，男女叫号，人吏奠饌，攀辕遮道者不可胜数。”
奠馔是汉语中具有特定礼仪含义的复合词，其核心意义指“祭祀时陈设食物供品”。根据《汉语大词典》释义，“奠”为祭献之意，“馔”指食物或备置食物，二字组合后特指祭祀活动中向神灵或祖先供奉食物的仪节。此词最早见于《仪礼·士虞礼》记载的“奠馔于西序下”，表明其在周代丧祭礼仪中的实际运用。
从礼制发展角度考察，《礼记·祭统》提出“夫祭有馔”，强调食物供奉是祭祀不可或缺的环节。汉代郑玄注《周礼》时，将奠馔细化为“陈鼎俎、设笾豆”的具体操作流程，体现古代“事死如事生”的祭祀观念。清代段玉裁《说文解字注》进一步阐释，“馔”字从食从巽，既指食物本身，亦包含恭敬陈设的动作状态。
现代汉语使用中，该词仍保留庄重语体色彩，常见于历史文献研究和传统礼仪复现场景。需要注意的是，在当代民俗实践中，“奠馔”的具体形式已随时代演变，但其承载的追思敬祖文化内涵持续传承。
“奠馔”是一个汉语词语，读音为diàn zhuàn（注音：ㄉㄧㄢˋ ㄓㄨㄢˋ），其核心含义为“置食物以祭”，即通过摆放食物进行祭祀活动。
词义
指在祭祀或丧葬仪式中陈设食物以祭奠逝者或神灵，表达哀思与敬意。例如唐代李公佐《南柯太守传》中记载：“人吏奠饌，攀辕遮道者不可胜数”，描述了百姓在送葬时摆设祭品的情景。
使用场景
多用于传统祭祀、丧葬礼仪中，属于古汉语词汇，现代使用较少，常见于文献或对古代礼仪的描述。
相关延伸
该词体现了古代礼仪中对逝者的尊重，属于特定文化背景下的仪式性用语。
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