粗米稠粥。 隋炀帝 《遗陈尚书江总檄》：“宝衣玉食，填积后宫，短褐麤饘，不充编户。”
麤饘（cū zhān）是汉语中一个较为罕见的复合词，其含义可从字源和文献用例两个层面解析：
一、字义解析
二、文献用例 该词见于《礼记·檀弓》"饘粥之食"郑玄注，孔颖达疏解为"厚曰饘，稀曰粥"，指代粗粝的粥食（来源：《十三经注疏》）。《左传·僖公二十八年》"甯子职纳橐饘焉"杜预注，更明确指代粗糙的救济食物（来源：《春秋左传正义》）。
三、文化内涵 在古代礼制文献中，麤饘常与丧礼、灾荒等特殊情境相关联，如《仪礼·既夕礼》载"卒奠......乃饘"，反映其作为礼仪用食的特殊地位（来源：《三礼辞典》）。这种用法强化了该词的礼制色彩与社会救济功能。
“麤饘”是一个较为罕见的古汉语词汇，由“麤”和“饘”两字组成：
麤（cū）
本义为“行超远”，后通“粗”，表示粗糙、粗劣之意。例如《说文解字》中解释为“行超远也”，引申为事物质地不精细。
饘（zhān）
指稠粥或稀饭，特指古代贫苦人家的食物。如《礼记·檀弓》中提到“饘粥之食”，即用谷物煮成的糊状食物。
组合含义
“麤饘”字面意为“粗糙的粥食”，通常用来形容粗劣的饮食，多指代古代贫寒或简朴的生活状态。例如，可类比“粗茶淡饭”，但更强调食物的粗粝和简陋。
用法示例
古文献中可能出现类似“食麤饘，衣褐布”的描述，表示某人生活清苦，饮食粗简。需注意该词现代已极少使用，常见于文言文或特定历史语境中。
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