
豆和草。亦指粮草。 宋 苏辙 《饮酒过量肺疾复作》诗:“达人遗形骸,駑马怀豆莝。” 明 李梦阳 《豆莝行》:“将军兵部蔽江下,飞报沿江催豆莝。”
豆莝(dòu cuò)是汉语中一个较为生僻的词汇,其核心含义指豆类作物收割后剩余的秸秆或茎叶部分,特指经过切碎处理后用作牲畜饲料或农田肥料的豆科植物残体。以下从释义、应用与文献依据三方面详细阐释:
词义构成
合称"豆莝"即指豆类秸秆经铡切后的碎段,属传统农耕术语。
功能属性
豆莝在古代农业中兼具双重用途:
牲畜喂养
豆莝因富含营养,常用于喂养牛、马等役畜。明末《天工开物》提及"豆刍"(即豆莝)为畜力补充之需,其适口性与消化率优于干草。
土壤改良
豆科植物具固氮能力,其秸秆还田可提升地力。农史研究显示,宋代江南地区已推广豆类轮作,豆莝还田是维持稻田肥力的关键措施(需人工切碎以加速分解)。
古代农书佐证
现代农学研究
据中国农业科学院研究,豆科绿肥(含秸秆)翻压可使后茬作物增产10%-15%,其氮素释放效率显著高于化肥(来源:《中国绿肥作物栽培》)。豆莝作为传统绿肥载体,与现代"秸秆还田"技术原理相通。
若需查证原始文献,建议参阅《王祯农书》卷十一"铡刀"篇、《农政全书·树艺篇》等刻本(中国国家图书馆"中华古籍资源库"提供在线影印本)。
“豆莝”是一个较为生僻的汉语词汇,以下是综合相关信息的解释:
基本释义
字义拆解
文献例证
使用注意
该词属于古汉语词汇,现代语境中极少出现,常见于历史文献或文学创作中。如需深入考证,建议结合《汉语大词典》等权威辞书,或参考古代农政、军事后勤相关研究。
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